Ayam Rambutan

Ayu Widia
Ayu Widia @Ayuw12
Banyuwangi - jawa timur

Cemilan atau lauk satu ini siapa sih yg gag doyan??? Hampir semua suka.
Anak saya kalau pas makan di luar itu, biasanya minta ini. Lumayan sih menurut saya harganya, soalnya kalau bikin sendiri bisa dapat lebih banyak 😁😁😁.
Di cocol saus sambel … nikmatnyaaaaa

#HariAnakSedunia
#FavoritSikecil

Ayam Rambutan

Cemilan atau lauk satu ini siapa sih yg gag doyan??? Hampir semua suka.
Anak saya kalau pas makan di luar itu, biasanya minta ini. Lumayan sih menurut saya harganya, soalnya kalau bikin sendiri bisa dapat lebih banyak 😁😁😁.
Di cocol saus sambel … nikmatnyaaaaa

#HariAnakSedunia
#FavoritSikecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 1 bkskulit pangsit
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdmterigu
  5. 1 sdmkanji
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. secukupnyaGula
  9. 1/4 sdtbaking powder

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih dada ayam, hilangkan bahian yang berlendir. (kulit ayam saya tidak pakai)

  2. 2

    Potong daging ayam kecil - kecil. Chopper sampai halus.

  3. 3

    Campur daging dengan terigu, kanji, telur, dan bumbu lainnya. Aduk - aduk jadi satu sampai tercampur rata.

  4. 4

    Ambil kulit pangsit, potong jadi 2 bagian, dan iris memanjang. Ambil adonan daging setengah sendok, letakkan pada kulit pangsit yang sudah di potong tadi. Gulung bentuk bulat. Lakukan berulang sampai adonan habis.

  5. 5

    Panaskan minyak agak banyak, jika sudah hangat masukkan bulatan daging tadi. Tunggu sebentar lalu balik perlahan. Goreng hingga matang kecoklatan dg api kecil ke sedang. (me : tidak saya goreng semua, sisanya saya masukkan frezeer)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Widia
Ayu Widia @Ayuw12
pada
Banyuwangi - jawa timur

Komentar (4)

Linda Puspa
Linda Puspa @cook_111325831
Kak boleh pake ayam giling? Terus fungsi baking powder untuk apa? Klo d skip boleh?

Resep Serupa