Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
36 potong
  1. 400 grDada Ayam
  2. 3 lbrRoti Tawar sobek2
  3. 2 btgDaun Bawang iris
  4. 1 bhWortel kupas, cuci, serut
  5. 2 sdmBumbu Dasar Putih
  6. 1 sdtLada bubuk
  7. 1 sdmKaldu bubuk
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 btrTelur Ayam
  10. 4 sdmTepung Terigu
  11. Tepung Roti Kasar
  12. 5 sdmTepung Terigu
  13. secukupnyaAir
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Setelah dada ayam dibersihkan lalu potong2.
    Masukkan dalam blender + air secukupnya dan roti tawar.
    Masukkan semua bahan Nugget Wortel, daun Bawang, bumbu lainnya aduk rata.

  2. 2

    Alasi loyang dengan plastik agar mudah saat mengeluarkan nanti.
    Masukkan adonan dalam loyang.
    Kukus ±20 menit atau sampai matang.

  3. 3

    Setelah hangat keluarkan dari loyang, lalu potong².

  4. 4

    Buat adonan basah, sediakan pula Tepung Rotinya.
    Masukkan potongan Nugget dalam adonan basah hingga rata. Pindahin dalam mangkok Tepung Roti, ratakan. Lakukan hingga selesai.

  5. 5

    Simpan dalam thinwall

  6. 6

    Save.

  7. 7

    Goreng seperlunya donk ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Resep Serupa