Haluskan bawang putih, campurkan ke tepung terigu dan beri air secukupnya.

Aduk sampai tercampur rata dan taburi sedikit demi sedikit tepung kanji dan uleni sampai kalis. Harus tlaten ya karna kalau belum kalis lengket" di tangan.

Kalau sudah kalis gilas adonan sampai pipih. kemudian potong" memanjang lalu goreng sampai kecoklatan.

Sajikan dgn saus sambal👍 kalau ada daun seledri di campurkan jg bisa lebih sedap 😇