Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 300 gramAyam Fillet
  2. 1 buahcabe hijau besar
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 100 gramjamur enoki
  5. 1 sachetbumbu saus tiram
  6. 1 buahjeruk lemon
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyalada
  9. secukupnyagula pasir
  10. secukupnyaair
  11. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam fillet, potong dadu dan lumuri dengan jeruk lemon dan garam. Diamkan selama kurang lebih 30 menit.

  2. 2

    Tumis jamur enoki hingga matang dan kering.

  3. 3

    Goreng ayam hingga matang.

  4. 4

    Tumis cabe hijau, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan sedikit air dan saus tiram.

  5. 5

    Tambahkan garam, lada dan gula. Masak hingga sedikit kental.

  6. 6

    Masukkan ayam dan jamur enoki. Aduk rata dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
gita puspa
gita puspa @cook_4854423
pada
Tangerang
Bayu Moekti's Wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa