Roti sobek sederhana no mixer

rahastrikanthi pdd
rahastrikanthi pdd @rahastrikanthi_pdd

Roti sobek sederhana no mixer

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
9 potong
  1. 250 gramtepung terigu serba guna (lebih baik lagi jika protein tinggi)
  2. 150 mlsusu cair full cream
  3. 50 gramgula pasir
  4. 5 gramragi
  5. 50 mlminyak goreng
  6. Secukupnyamargarin
  7. Secukupnyameses ceres

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan tepung terigu, ragi, susu cair, minyak dan gula ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur. NB: Tekstur memang sedikit lembek dan lengket.

  2. 2

    Tutup adonan dengan plastik diamkan selama 10 menit.

  3. 3

    Banting-banting adonan selama 5 menit jika dirasa masih terlalu lengket bisa ditambahkan tepung sedikit demi sedikit saat proses membanting.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 9 bulat-bulat adonan, pipihkan dan isi dengan meses.

  5. 5

    Bulat-bulatkan adonan yg telah diisi meses lalu letakkan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin.

  6. 6

    Tutup loyang dengan plastik dan diamkan selama 30 menit.

  7. 7

    Panaskan oven dan panggang roti selama +- 15 menit. Saya menggunakan oven tangkring bisa juga dikukus. Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rahastrikanthi pdd
rahastrikanthi pdd @rahastrikanthi_pdd
pada
IRT yang suka coba-coba resep baru 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa