Nasi Tumis Se'i

maria dian andriana
maria dian andriana @budeAndriek
Sumba, NTT

Se'i adalah daging asap khas Nusa Tenggara Timur yang kini semakin banyak penggemarnya.
Secara tradisional pengasapan memakai kayu Kosambi (Schleichera oleosa) dikenal keras, energi tinggi mengeluarkan aroma wangi yang khas sebagai kayu bakar.
Se'i sudah memiliki rasa asin.
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Bali
#MasakSe'i

Nasi Tumis Se'i

Se'i adalah daging asap khas Nusa Tenggara Timur yang kini semakin banyak penggemarnya.
Secara tradisional pengasapan memakai kayu Kosambi (Schleichera oleosa) dikenal keras, energi tinggi mengeluarkan aroma wangi yang khas sebagai kayu bakar.
Se'i sudah memiliki rasa asin.
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Bali
#MasakSe'i

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 potongdaging asap se'i
  2. 1/2bawang bombai
  3. 2bawang putih
  4. 3-4cabe rawit
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtlads

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong bawang bombai, haluskan cabe dan bawang putih

  2. 2

    Iris tipis se'i, tumis dengan sesendok minyak goreng, bawang, cabe dan bawang putih, tambahkan lada dan garam

  3. 3

    Tumpangkan di atas nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maria dian andriana
maria dian andriana @budeAndriek
pada
Sumba, NTT
berkreasi dengan masakan adalah tantangan dan hiburan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa