Es sirup bunga rosella

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Pertama kali aku liat bunga rosella ya waktu ada pengumuman balon, wah susah cari yang segar, beli yang kering aja deh, alhamdulillah ada kemasan kecil jadi cukup murah.

Ini aku buat hanya 1/5 resep aslinya tapi gula aku tambahin biar kental seperti sirup, jadi bisa buat 4 sampai 5 gelas dengan tambahan es batu dan air matang.

Rasanya asem dan wangi, mirip asem jawa. Enak deh, sirup dengan sensasi berbeda. Penasaran, yuk cobain juga.

Sumber : @vinagoestantrina

#BALONChallenge
#SiBungaDapur
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#BCweek15

Es sirup bunga rosella

Pertama kali aku liat bunga rosella ya waktu ada pengumuman balon, wah susah cari yang segar, beli yang kering aja deh, alhamdulillah ada kemasan kecil jadi cukup murah.

Ini aku buat hanya 1/5 resep aslinya tapi gula aku tambahin biar kental seperti sirup, jadi bisa buat 4 sampai 5 gelas dengan tambahan es batu dan air matang.

Rasanya asem dan wangi, mirip asem jawa. Enak deh, sirup dengan sensasi berbeda. Penasaran, yuk cobain juga.

Sumber : @vinagoestantrina

#BALONChallenge
#SiBungaDapur
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#BCweek15

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 6 grambunga rosella kering
  2. 200 gramgula pasir (resep asli 70 gram)
  3. 200 mlair
  4. 1 lembardaun pandan
  5. Secukupnyaes batu
  6. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bunga rosella kering.

  2. 2

    Rebus gula pasir, air, dan daun pandan sampai mendidih.

  3. 3

    Masukkan bunga rosella kering, tutup panci dan masak sampai mendidih kembali dan kental. Akan keluar warna merahnya. Angkat dan dinginkan.

  4. 4

    Siapkan sirup bunga rosella, air matang dan es batu. Tuang sirup bunga rosella dalam gelas, kasih es batu dan air matang. Takaran sesuai selera manisnya.

  5. 5

    Sajikan segera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa