Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 kgayam fillet
  2. 1 buahBawang bombai kecil
  3. 1 siungbawang putih
  4. 2 sachetSaori saos teriyaki
  5. 1 Sendok makanSaori saos tiram
  6. 2 sendok makankecap manis
  7. Secukupnyamerica bubuk dan penyedap rasa
  8. 1 Sendok tehtepung maizena (dilarutkan dengan sedikit air)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu ayam fillet.

  2. 2

    Marinasi dengan air perasan lemon dan sedikit merica bubuk (agar daging ayam bisa empuk). Selama kurang lebih semalaman.

  3. 3

    Cuci bersih kembali ayam yang sudah dimarinasi.

  4. 4

    Campurkan dengan satu sachet saos teriyaki, dan 2 sendok makan kecap manis. Marinasi kembali selama 6 jam, agar bumbu meresap.

  5. 5

    Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang dengan sedikit mentega.

  6. 6

    Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, tambahkan sedikit air, aduk- aduk sampai daging ayam matang dan empuk.

  7. 7

    Masukkan penyedap rasa dan merica bubuk, masukkan bawang bombai cincang. Tambahkan sedikit larutan tepung maizena. Koreksi rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bina Lestari
Bina Lestari @Bina_Lestari
pada

Komentar (2)

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
Resepnya menarik sekali euy untuk dicoba😍

Resep Serupa