Bunga jantung pisang crispy

Deffi Mom's Ahnaf
Deffi Mom's Ahnaf @deffi_rahmawati
Jakarta Selatan

Setiap memasak jantung pisang pasti bagian terluar di buang termasuk bunga nya. Karena berfikir apakah bisa di masak dari pada cuma menjadi kompos? Jadilah coba - coba mengolah nya menjadi cemilan bahkan bisa di sajikan bersama menu makan lain nya. Yuk Bun di coba .
#BalonCookpad
#JantungHatiku

Bunga jantung pisang crispy

1 orang berencana membuat resep ini

Setiap memasak jantung pisang pasti bagian terluar di buang termasuk bunga nya. Karena berfikir apakah bisa di masak dari pada cuma menjadi kompos? Jadilah coba - coba mengolah nya menjadi cemilan bahkan bisa di sajikan bersama menu makan lain nya. Yuk Bun di coba .
#BalonCookpad
#JantungHatiku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 buahjantung pisang
  2. Bahan kering :
  3. 300 gramtepung terigu protein tinggi
  4. 1 bungkustepung ayam crispy
  5. 1 sdtbawang putih bubuk
  6. 1/2 sdtlada halus
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Air es / air biasa
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan jantung pisang ambil bagian bunga nya lalu tarik bagian tengahnya yang keras. Buang

  2. 2

    Setelah terkumpul semua bunga nya yang sudah di buang bagian keras nya, cuci bersih. Siapkan bahan kering (bisa di icip sedikit tepung nya untuk koreksi rasa karena tingkat selera rasa asin atau gurih setiap orang berbeda) Ambil wadah lain lalu ambil sekitar 5 sdm atau lebih bahan kering beri air es atau air biasa aduk hingga di dapat kekentalan yang pas.

  3. 3

    Masukkan bunga jantung pisang ke dalam campuran tepung, angkat masukkan ke larutan basah kemudian masukkan kembali ke dalam tepung. Panaskan minyak dalam wajan kemudian goreng bunga nya hingga kuning keemasan

  4. 4

    Setelah matang angkat dan biarkan minyak tiris. Bunga jantung pisang crispy siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deffi Mom's Ahnaf
Deffi Mom's Ahnaf @deffi_rahmawati
pada
Jakarta Selatan
baking atau cooking itu me time ala saya.... bisa menghidangkan masakan atau cemilan untuk keluarga itu sesuatu bgt.. apalagi kalo bocil suka trus suami puji rasa capek nya itu luntur seketika ☺️☺️ ❤️❤️.IG : @mom's ahnaf_deffi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa