Kopi Espresso

Suami saya pencinta kopi. Tapi bukan kopi bintangbuck atau kopi produk gerai2 yg banyak macamnya itu. Kopinya kopi hitam, pahit (tanpa gula), dan bukan kopi sasetan. Kopinya beli dr toko yg khusus jual kopi giling segar. Repot amat ya. Katanya kalau minum kopi sasetan malah bisa bikin sakit perut, kalau kopi asli bgini tidak. Benar atau tidak saya gak tahu hehee, saya gak bisa minum kopi. Dan saya bukan tipe org yg kalau minum di cafe itu minum sedikit2, di seruput2. Saya kalau minum di cafe pasti ditenggak lsg sampe habis. Kalau minumanny panas saya tunggu sampe adem stlh itu saya tenggak sampe habis. Makanya suami males ngajak saya ke cafe, gak asik katanya, gak bisa nikmatin minuman 😂.
Balik ke resepnya. Utk buat kopi espresso nya kita butuh teko kopi khusus espresso ygy, dan kopi yg tdk digiling halus. Tidak bisa pakai kopi sasetan kalau pakai teko espresso, krn kopi sasetan terlalu halus. Cara buatnya mudah bgt. Pencinta kopi espresso bisa berhemat banyak kalau punya teko ini, bisa bikin kopi espresso sendiri dirumah dg modal yg sangat terjangkau hehee.
Kopi Espresso
Suami saya pencinta kopi. Tapi bukan kopi bintangbuck atau kopi produk gerai2 yg banyak macamnya itu. Kopinya kopi hitam, pahit (tanpa gula), dan bukan kopi sasetan. Kopinya beli dr toko yg khusus jual kopi giling segar. Repot amat ya. Katanya kalau minum kopi sasetan malah bisa bikin sakit perut, kalau kopi asli bgini tidak. Benar atau tidak saya gak tahu hehee, saya gak bisa minum kopi. Dan saya bukan tipe org yg kalau minum di cafe itu minum sedikit2, di seruput2. Saya kalau minum di cafe pasti ditenggak lsg sampe habis. Kalau minumanny panas saya tunggu sampe adem stlh itu saya tenggak sampe habis. Makanya suami males ngajak saya ke cafe, gak asik katanya, gak bisa nikmatin minuman 😂.
Balik ke resepnya. Utk buat kopi espresso nya kita butuh teko kopi khusus espresso ygy, dan kopi yg tdk digiling halus. Tidak bisa pakai kopi sasetan kalau pakai teko espresso, krn kopi sasetan terlalu halus. Cara buatnya mudah bgt. Pencinta kopi espresso bisa berhemat banyak kalau punya teko ini, bisa bikin kopi espresso sendiri dirumah dg modal yg sangat terjangkau hehee.
Cara Membuat
- 1
Siapkan teko dan kopinya. Ini contoh foto kopi yg saya ambil dr akun shopee kopi toraja gandangbatu. Kebetulan kopi suami saya habis stlh semua dipakai utk buat espresso ini. Kopi yg dipakai suami saya kali ini adlh mix robusta dan arabica lampung. Suami biasanya pesan yg gilingannya sedang atau kasar.
- 2
Masukkan air ke dlm wadah bawah teko
- 3
Pasang filter yg bentukny spt corong ke dlm wadah air. Masukkan kopi sampai wadah itu penuh, tapi jgn padatkan bubuk kopi dlm wadah tsb, cukup ratakan saja bubuk kopinya.
- 4
Tutup wadah kopi dg filter penutupnya
- 5
Pasang bagian atas teko, kunci dg kencang
- 6
Letakkan di atas kompor lalu masak dg api sedang. Jgn gunakan api besar, spy tdk gosong
Abaikan kompor eksotis saya 😂
- 7
Masak sampai air kopi naik ke bagian atas teko
- 8
Jika sdh tidak ada air kopi lagi yg naik, itu artinya kopi espresso sdh siap disajikan. Dr 300 ml air dan 4 sdt kopi kita bisa dpt sekitar 150ml kopi espresso. Kopi yg ada di cangkir ini adlh semua hasil yg didapat. Kopi espresso siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kopi Espresso Kopi Espresso
Kopi...Hitam...Pahiitt...☕☕☕☕☕Edisi latihan bikin kopi pakai mokapot. 😋#PejuangGoldenBatikApron Harni -
-
Kopi Espresso ☕ Kopi Espresso ☕
Gara-gara ada posbar kopi saya jadi keinget ama si moka pot ini. Udah lama ga bikin kopi pake moka pot. Jadi langsung bongkar lemari dan ngeluarin si mungil ini.Seharusnya kopi yg diseduh oleh alat ini gilingannya yang agak kasar. Tapi karena di rumah adanya kopi Flores gilingan halus, jadi saya pakai saja yang ada.Buat penggemar kopi pahit tanpa gula, pasti cocok ama espresso ini.#PekanPosbar#KopiKekinian#MyCoffeeDiary Agnes エミリア 💕 -
Kopi Susu Espresso Kopi Susu Espresso
(resep 600)Kamu pencinta kopi apa?Kalo aku kopi apa aja deh asal bukan kopi pahit hihi...Sebenarnya bukan pecinta kopi, hanya saja akhir-akhir ini kok pengen banget minum kopi. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kafein dapat menghasilkan perasaan lebih terjaga, gembira, dan bahkan meningkatkan energi. Ini dapat membantu seseorang merasa lebih baik secara emosional.Ingat, tidak berlebihan ya...Dan Masya Alloh, suami dengan sigap langsung bikinin. Katanya lebih bagus dari kopi hitam yg diespressokan, yaitu kopi yang dihasilkan dari proses penyeduhan kopi dengan tekanan dan suhu tinggi. Ditambah dengan susu yg diaduk dengan milk frother (pembuih susu), wuih tambah nikmat plus dapet deh foamnya yg kece. Kalo kata suami, begini nih cara nikmatin kopi espresso enak dan murah. Oh nggih, matur suwun pak'e udah jadi barista untuk istrinya 💕. *13thbersama-110124-#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_susukeju24#balonchallenge#suju Ummu Azzam 💐 -
Kopi ala Italia (Espresso dengan crema gula) Kopi ala Italia (Espresso dengan crema gula)
Tiap negara, beda cara penyajian kopinya. Orang Italia rata-rata gemar meminum espresso. Buat mereka, espresso terbaik adalah yg menghasilkan crema kopi dan hanya bisa dibuat dengan mesin espresso. Mereka juga membuat sendiri espresso di rumah dengan menggunakan Mokapot (merk Bialetti biasanya) dan membuat crema dari gula (populer di Napoli). Berbeda dengan di Indonesia yang menggunakan crema dari susu/krim. Saya sendiri menikmati kopi di rumah dengan cara Mokapot juga. Dalam resep ini saya tidak menggunakan mokapot, jadi yang tidak punya pun bisa tetap membuat. Saya pakai kopi sachet Nescafe, karena kebetulan ada sisa. Kopi bisa diganti merk lain (saya biasa pakai Excelso atau Lavazza) dan takarannya bisa disesuaikan. Semakin bagus kualitas kopinya, semakin enak rasanya. Mimia -
Kopi espresso susu gula aren ala kedai kopi kenangan Kopi espresso susu gula aren ala kedai kopi kenangan
Ceritanya pengen ngopi syantik sambil nongkrong di kedai kopi kenangan yg di cito plaza... Tp kondisi saat ini nggak memungkinkan buat kelayapan di mall...😋. So... Stay at home n coba bikin menu kopi kenangan mantan favoritq... Tp krn aq yg bikin ala2 aq sendiri...jd namanya diganti kopi espresso susu gula aren.. 😅😂. Rasanya mirip2 lho sama aslinya...yg di kedai kopi kenangan...yuuuk cuss...silahkan dicoba ya.. Madame's kitchen -
Espresso Coffee Espresso Coffee
Ini nih yang niatnya bikin dalgona 1/2 gagal malah di campurin sama kopi, yaa gini nih jadinya dan caranya sama persis kayak bikin dalgona, gara2 gagal alih fungsi jadi espresso😅. Jujur pagi ini hawanya puanas banget di probolinggo aku juga sedih soalnya dikota udah ada yang positif corona 2 orang, #CookpadCommunity_Probolinggo hati2 yaaa.. Mending #DiRumahAja dulu, masuk zona merah nih kotanya😢 kayak hati aku kalo liat mantan pacar sekarang jadi suami suka merah merah hatinyaa 🥰😍🤣 biar gak tegang yaa.. Oh ya ini resep waktu itu bikin sama dalgona yaa, mau di post kemaren kuotanya baru beli skrng😅 yaa gitu lahh.. Semoga bermanfaat ya #CookpadIndonesia #MasakItuSaya Chika Rahmadafani -
#Bolu #Kukus #Kopi #Espresso Serba 3 SDM #Bolu #Kukus #Kopi #Espresso Serba 3 SDM
Lagi pengen nyemil tapi bingung mau bikin apa, eh kepikiran buat bolu aja, bismillaah moga aja berhasil setelah ngintip salah satu resep di cookpad. Daan.. berhasil hehe. Karena bumil ndak boleh mengonsumsi banyak kopi/kafein yaudah ini ana buat untuk si doi. Yuk intip resepnya ummah Dapur Ummah ( Naurah 🌸 ) -
Cara menyeduh kopi tubruk menjadi espresso ala ala cafe Cara menyeduh kopi tubruk menjadi espresso ala ala cafe
Kopi adalah minuman kesukaan saya sejak kecil, alhamdulillaah paksu jadi ketularan syuka kopi padahal dulu dy pecinta teh. Bedanya saya hobby minum kopi tubruk, sedangkan paksu sukanya cold latte... hmmmmmm SUchie -
Es Kopi Susu Kekinian ala Tuku (tanpa mesin espresso) Es Kopi Susu Kekinian ala Tuku (tanpa mesin espresso)
Rasanya mirip sama es kopi susu 'tetangga' by Tuku. Bikin stop jajan di luar~(Share my cook recipe mostly on Instagram : @stevanyalf ) Stevani Alfionita -
Choco Fusion Espresso a.k.a coklat Kopi Susu Choco Fusion Espresso a.k.a coklat Kopi Susu
Kebetulan dirmh ada minuman sachetan coklat.. udah hampir jatuh tempo alias hampir expired..namanya emak ngga mo rugi.. lgs aja deh experimen campur susu dan kopi espresso... dan memang sy buat utk duo bocil..kk viola dan dd resta.. gampang kog buatnya mom.. saya buat 3 kali bahan ya, jd sy dapat 3 gelas.. cm utk resep yg tertera utk 1 gelas aja..biar mom ngga bingung sm takarannyaBisa lho dicoba 😘😘#pejuangGoldenApron2#resolusi2020#kopikekinian#cookpadcommunity_solo Josephine Octora (Wanda)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar