Cara Membuat
- 1
Campurkan seluruh bahan adonan mochi hingga merata, sementara panaskan panci kukus.
- 2
Saring adonan yang telah tercampur agar halus. Masukkan ke dalam wadah yang telah dilapisi minyak. Kukus selama 25 menit dengan api sedang. Setelah matang tekstur adonan seperti di video. Sementara adonan dimasak, siapkan bagian isi mochi.
- 3
Sangrai bubuk kacang tanah, tambahkan gula dan air. Padatkan dan potong menjadi kotak ukuran kecil
- 4
Sangrai tepung maizena lalu gunakan sebagai taburan alas adonan agar tidak lengket saat dibentuk. Potong adonan menjadi 16 potong sesuai jumlah isi kacang yang telah disiapkan. Potong juga buah stroberi sesuai ukuran.
- 5
Bentuk adonan mochi dan isi dengan pasta kacang dan stroberi.
- 6
Mochi siap dihidangkan
These all are "Note-for-self" for me to see whenever I want to recook my own dish.Semoga bermanfaat 🙂
Lebih banyak Resep Serupa
-
Mochi Mochi
Beberapa hari lalu emg udah niat mau buat mochi krn punya stok tepung ketan. Liat langkahnya mudah, tp pas praktek tetep aja ribet ngebentuknya belum rapih ga telaten, mana males ngegilas 😂 Pas udah jadi diprotes dong kok mochinya gede, biasa liat yg mini2 di keranjang 😂resep dari crcook @ yutup#PejuangGoldenBatikApron
-
Mochi Mochi
Pertama kali liat mochi ini penasaran pengen bikin,secara aku tau nama nya doang tapi belum pernah makan.bikin ngiler juga,katanya sih mochi ini enak,kenyal kenyal gitu.eh ternyata bener loh....😋😋😋.dulu isian mochi asalnya kacang tanah yang di sangrai,tapi sekarang semakin kekinian,isinya pun semakin banyak varian.Nah...karena ini pertama kali aku bikin yang rasa original dulu aja.next aku bikin lagi dengan banyak varian rasaSource : Sri suharyaningsih#JadiHero_Bekasi#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia
-
Mochi Mochi
Camilan yang satu ini salah satu camilan favorit saya jaman SD😍, sampai sekarang pun masih suka banget dengan si mochi yang gemooy ini😋. Terutama anak saya yang ke 2, semangat banget minta dibuatin camilan ini😃. Resep mochi ini sudah lama saya buat, baru inget sekarang belum sempat diposting🤭 (lebaran ke Sukabumi sempat beli mochi, akhirnya keingetan deh resep ini blm dipost😅). Foto step by stepnya belum saya sisipkan, maapkaan 😅🙏.Source @vickyummuzahra#genkpeda_eksis#genkpejuangdapur#cookpadIndonesia
-
Mochi Mochi
Acara JCCo Gowes BECAK (Berkunjung ke Community Antar Kota) kali ini#gowesbecak_kebandungSaya cooksnap resep teman di Bandung Teh Nia Wilantara @dapoer_alesha Untuk adonan Mochinya saya tidak masak dengan cara dikukus, tapi dimasak langsung dipanci anti lengket.#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17260990
Komentar