Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grubi kuning
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1 sdmmentega
  6. 1/2 sdtgaram / disesuaikan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi hingga matang dan empuk. Dikukus juga boleh.
    Lalu,ngkat dan biarkan hingga uap hilang. Setelah itu, haluskan menggunakan garpu.

  2. 2

    Masukkan semua bahan, lalu aduk dan uleni hingga kalis. Kemudian, bentuk bulat adonan, lakukan hingga habis.

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan, bola ubi siap disantap.

    Note: ini bukan jenis bola ubi yang kopong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Irez
Dapur Irez @dapur_irez
pada
Pekanbaru, Riau, Indonesia
Support Youtube Channel kita DAPUR IREZ , dan follow juga akun IGnya di @dapur.irez
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa