Kolak Setup Pisang Favorit (tanpa gula jawa)

Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)
Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) @mutabikhuwmi
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Bismillah
Alhamdulillah Ramadhan telah tiba
Ada semangat dan eforia lain yg luar biasa yg tdk dapat diucapkan dgn kata2.. rasa semangat ibadah lebih meningkat, tdk ada lelah dalam menjalani ibadah diawali dgn niat dan ikhlas menjalankan nya. InsyaaAllah

Kolak setup pisang adalah ifthar favorit bapak ana Rahimatuhullah, semasa hidup nya jika Ramadhan beliau selalu minta dibuatkan kolak setup pisang ini, biasa nya ibu ana menggunakan pisang nangka jd ada rasa asam manis dan wangi rempah, mantulll lah pokoknyaaa..
berhubung adanya pisang tanduk yo wess gass, rasanya jg jd lebih legit..

Haru saat membuatnya, dan bahagia saat memakannya.. mengingat masa2 kecil setia menantikan azdan Magrib dan penuh kenangan dalam menikmati setiap kunyahan setup pisang, semoga Allah Ta'ala menempatkan beliau ditempat yg terbaik. Allahumma Aamiin

MaasyaaAllah
Tabarakallah

#CookpadCommumity_Depok
#RamadhanPilihanMasak
#SerbaSerbiTakjil

Kolak Setup Pisang Favorit (tanpa gula jawa)

11 orang berencana membuat resep ini

Bismillah
Alhamdulillah Ramadhan telah tiba
Ada semangat dan eforia lain yg luar biasa yg tdk dapat diucapkan dgn kata2.. rasa semangat ibadah lebih meningkat, tdk ada lelah dalam menjalani ibadah diawali dgn niat dan ikhlas menjalankan nya. InsyaaAllah

Kolak setup pisang adalah ifthar favorit bapak ana Rahimatuhullah, semasa hidup nya jika Ramadhan beliau selalu minta dibuatkan kolak setup pisang ini, biasa nya ibu ana menggunakan pisang nangka jd ada rasa asam manis dan wangi rempah, mantulll lah pokoknyaaa..
berhubung adanya pisang tanduk yo wess gass, rasanya jg jd lebih legit..

Haru saat membuatnya, dan bahagia saat memakannya.. mengingat masa2 kecil setia menantikan azdan Magrib dan penuh kenangan dalam menikmati setiap kunyahan setup pisang, semoga Allah Ta'ala menempatkan beliau ditempat yg terbaik. Allahumma Aamiin

MaasyaaAllah
Tabarakallah

#CookpadCommumity_Depok
#RamadhanPilihanMasak
#SerbaSerbiTakjil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 org
  1. 2 bhpisang tanduk
  2. 1 sachetsantan instan
  3. sesuai seleraKayu Manis
  4. sesuai seleraCengkeh
  5. 1 ikatDaun Pandan
  6. Sejumputgaram
  7. sesuai seleraGula Pasir (sy 6 sdm)
  8. 300 mlAir matang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama rebus air bersama gula dan daun pandan, cengkeh, kayumanis sampai mendidih

  2. 2

    Potong potong pisang
    Masukan ke dalam rebusan air tunggu hingga mendidih kembali

  3. 3

    Masukan santan, lanjutkan merebus sampai pisang empuk sempurna, jangan lupa diaduk dan tes rasa..

  4. 4

    Siap disajikan..
    Bisa disajikan hangat atau dingin dgn es batu
    Seger nikamat harumm..

    MaasyaaAllah
    Tabarakallah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
ummu nahda, fia, adit dan farah(cookpad 20052020)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa