#729 Es Krim Goreng

Ratih Anita Dewi
Ratih Anita Dewi @O2_Kitchen
Kota Denpasar, Bali - Indonesia

📆 19.03.2024
Pernah sekali makan es krim goreng ini di depot es buah. Lucu dan unik kesan pertama. Kesan kedua, enak dan seruuu... Panas di luar, sensasi dingin di dalam. Jadi pengen kaaannn... 😀😀😀

Di rumah ada sisa 2 lembar roti tawar gandum, dan juga 1 cup es krim Walls Cokelat Vanila. Sebagai percobaan perdana, tentu saja tidak semudah ekspektasi. Saat roti dibentuk dengan cara ditekan menggunakan bibir gelas, eh tidak mau langsung jadi. Kudu dibantu dengan pisau untuk memotong sedikit, tenaga dalam saya masih lemah ternyata. 😢😅

Disarankan pengerjaan ini dilakukan dengan cepat supaya es krim tidak mencair.

Luar biasa, snack yang belum pernah terbit dari dapur saya 🥰🥰 moga bisa jadi inspirasi untuk takjil berbuka puasa besok. 🙏🙏 Masuk tidak, mba @deniza_ika mba @astysunar n mba @pawonbune_aas ??? 🤭🤭

#GenerasiAprontis #GraduationPartyGATA #CookpadCommunity_Bali #CPBali_BiasaJadiLuarBiasa24 #RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa #CPBaliAuthor2024_RatihBali #EsKrimGoreng

#729 Es Krim Goreng

📆 19.03.2024
Pernah sekali makan es krim goreng ini di depot es buah. Lucu dan unik kesan pertama. Kesan kedua, enak dan seruuu... Panas di luar, sensasi dingin di dalam. Jadi pengen kaaannn... 😀😀😀

Di rumah ada sisa 2 lembar roti tawar gandum, dan juga 1 cup es krim Walls Cokelat Vanila. Sebagai percobaan perdana, tentu saja tidak semudah ekspektasi. Saat roti dibentuk dengan cara ditekan menggunakan bibir gelas, eh tidak mau langsung jadi. Kudu dibantu dengan pisau untuk memotong sedikit, tenaga dalam saya masih lemah ternyata. 😢😅

Disarankan pengerjaan ini dilakukan dengan cepat supaya es krim tidak mencair.

Luar biasa, snack yang belum pernah terbit dari dapur saya 🥰🥰 moga bisa jadi inspirasi untuk takjil berbuka puasa besok. 🙏🙏 Masuk tidak, mba @deniza_ika mba @astysunar n mba @pawonbune_aas ??? 🤭🤭

#GenerasiAprontis #GraduationPartyGATA #CookpadCommunity_Bali #CPBali_BiasaJadiLuarBiasa24 #RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa #CPBaliAuthor2024_RatihBali #EsKrimGoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 pc
  1. 2 lembarroti tawar gandum
  2. 2 sdmes krim (atau secukupnya)
  3. 1/2 sdmtepung terigu, larutkan dengan sedikit air
  4. Secukupnyatepung roti
  5. Minyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan roti tawar dan es krim.

    Beri es krim secukupnya di salah satu lembar roti.

  2. 2

    Timpa dengan roti yang lagi satu, lalu tekan dengan gelas hingga membentuk bulatan seperti pada gambar.

  3. 3

    Larutkan tepung terigu dengan sedikit air, saya pakai konsistensinya tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.

    Balur roti pada adonan tepung terigu, bolak balik merata. Lalu gulingkan di tepung panir, ratakan.

    Simpan di freezer selama 15 menit dengan tujuan tepung panir tidak banyak yang rontok saat di goreng. Masukkan ke wadah tertutup.

  4. 4

    Keluarkan roti dari dalam freezer.

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng roti tawar sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sajikan..

    Panas panas dingiinnn, langsung dinikmati yaa.. 😅

    Enjoyy..😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Anita Dewi
Ratih Anita Dewi @O2_Kitchen
pada
Kota Denpasar, Bali - Indonesia
Baru belajar masak 😅Fun fact :🔛 Golden Apron Special 2025-26✔️ Resep pilihan belajar masak bareng komunitas, kelas Kue Kering, bulan Maret 2025.✔️Author of The Year 2024 -Cookpad Community Bali.✔️ Resep pilihan Pink October 2024 -Dragon Fruit Sticky Rice.✔️ Alumni BALON Challenge 2023.✔️ Alumni Golden Apron The Aprontis 2023.✔️ Alumni Golden Batik Apron 2022.✔️ Join dalam team Bali -Ramadan Berbagi Kebaikan selama 30 hari, tahun 2023.✔️ Author of The Month Cookpad Community Bali, November 2022.✔️ Pernah terpilih 2 resep dalam event ulang tahun Cookpad ke-11, tanggal 3-13 November 2022.Link resep :- Bakmi Goreng Ultah ala Chinesehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15933832- Tumis Pakis Ebihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16617330✔️ Pernah terpilih menjadi resep terbaik event Ramadan Camp minggu ke-5 yaitu Bubur Candil Ubi Kuning.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16033635✔️ Recook/cooksnap pertama di Cookpad tanggal 8 Agustus 2020 yaitu "Steamed Marble Cake" Devi Dirgaa.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/6360567✔️ Resep pertama di tulis tanggal 19 Februari 2021 yaitu "Bawang Goreng Renyah"Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14614945
Lebih banyak

Resep Serupa