Banana choco Frozen

Sakli Abdi
Sakli Abdi @Sakliabdi
Tanjung redeb

Recommended banget . Paling terfavorit untuk takjil, disukai semua usia.. murah dan mudah, bisa dijadikan stok dalam freezer
Ramadan challenge
periode posbar 11- 17 Maret 2024

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H
#KulaEtamCoCoK_SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_berau
#CookpadCommunity_tanjungredeb
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil

Bagikan

Bahan-bahan

2jam
60pcs
  1. Bahan isian
  2. 15 buahpisang raja masak
  3. 500 gmisis (kwalitas bagus)
  4. 3 sdmmargrin cair
  5. Bahan kulit
  6. 1 kgtepung pro sedang
  7. 150 gtapioka
  8. 150 ggula halus
  9. 300 gmargarin
  10. 225 mlair
  11. 1 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Bahan isian :
    Kupas pisang potong dadu, tambahkan misis dan margarin cair. Aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Tuang semua bahan adonan kecuali air (langsung kepermukaan datar juga juga bisa). Aduk rata. Betuk lubang ditengahnya

  3. 3

    Tambahkan air secara bertahap sambil diaduk, hingga air habis

  4. 4

    Setelah air habis adonan terasa lembab. Bentuk hingga adonan tercampur saja

  5. 5

    Bentuk adonan bulat dan pipih kan dengan ketebalan 1-2cm. Istirahat 10 menit

  6. 6

    Pipihkan adonan menggunakan mesin atau manual pakai rolingpin dengan teknik lipat hingga Kalis. Diawali dari nomor 1 hingga nomor 6

  7. 7

    Bentuk adonan dengan diameter 12cm atau sesuai kan saja. Beri isian dan lipat menjadi segitiga atau sesuai selera

  8. 8

    Tata dalam loyang atau wadah datar yang sekiranya muat masuk dalam kulkas atau freezer

  9. 9

    Simpan dalam freezer selama 10 menit atau dalam kulkas selama 30 menit. Kemudian di balik, biarkan dalam waktu yang sama atau hingga mengeras.

  10. 10

    Langkah 8 dan 9 dilakukan agar tidak menempel satu dan yang lain. Kemudian Susan dan simpan dalam wadah atau plastik yang tertutup rapat.

  11. 11

    Jika dibutuhkan tinggal langsung goreng pada minyak panas tanpa didiamkan pada suhu ruang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sakli Abdi
Sakli Abdi @Sakliabdi
pada
Tanjung redeb
Memasak adalah buah tangan kita untuk orang yang kita cintai
Lebih banyak

Komentar (9)

Anitaa
Anitaa @anita142
Kalau gaada tepung terigu gimana mb

Resep Serupa