Tumis cuciwis teri asin

Ms. DW
Ms. DW @Ms_DW

Tumis cuciwis teri asin

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6 orang
  1. 250 grSayur Cuciwis
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 1/2 buahtomat
  4. 6 buahjamur champignon atau lebih (tergantung selera). iris agak tebal
  5. 150 mlair
  6. 1/2 sdmkecap asin
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. secukupnyaDaun bawang
  9. secukupnyaGaram, gula, & kaldu jamur
  10. 2 sdmteri medan, goreng untuk taburan

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng teri terlebih dahulu. Setelah matang, sisihkan. Gunakan minyak bekas menggoreng teri untuk menumis.

  2. 2

    Panaskan minyak bekas teri lalu masukan jamur tanpa diaduk. Biarkan terkaramelisasi selama kurleb 5 menit.

  3. 3

    Masukkan bawang bombay lalu tumis sebentar.

  4. 4

    Masukan sayur cuciwis, tambahkan air lalu daun bawang, tomat dan bumbu.

  5. 5

    Koreksi rasa.

  6. 6

    Masak hingga matang.

  7. 7

    Sajikan dengan taburan teri yang telah digoreng sebelumnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ms. DW
Ms. DW @Ms_DW
pada
Cooking well doesn’t mean cooking fancy (Julia Child)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa