Isian onde-onde/Kue Ang ku/Bakpau/Bakpia
Jum'at, 5 April 2024
Bismillah
Berbekal nekat, karena ingin mencoba
Lihat yutub sana sini akhirnya bisa, untuk buat onde-onde dll
Beda dengan yang diajarkan oleh chef Budi dikelas jajanan pasar kemarin, saya gak pake santan, tapi hanya kental manis & gula saja
Semoga menginspirasi..
Isian onde-onde/Kue Ang ku/Bakpau/Bakpia
Jum'at, 5 April 2024
Bismillah
Berbekal nekat, karena ingin mencoba
Lihat yutub sana sini akhirnya bisa, untuk buat onde-onde dll
Beda dengan yang diajarkan oleh chef Budi dikelas jajanan pasar kemarin, saya gak pake santan, tapi hanya kental manis & gula saja
Semoga menginspirasi..
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau selama 24 jam, lalu remas2 hingga kulitnya lepas
- 2
Cuci & bilas diair mengalir hingga semua kulit Ari terbuang, berulang kali & harus dengan kesabaran penuh 😅
- 3
Setelah bersih semua, baru Kukus selama 30 menit di api sedang, hingga kacang lembut bisa dihaluskan
- 4
Setelah hilang uap panasnya, Haluskan (sy gunakan blender)
- 5
Lalu pindahkan ke teflon, beri gula, minyak, kental manis, daun pandan & garam, aduk2 hingga kering & kalis, gunakan api kecil saja
- 6
Setelah uap panas hilang, bulatkan @10-15 gr, atau bisa jg sesuai selera, siap digunakan 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Isian onde2,kue ku,roti goreng,bugis,bakpia dan bakpao Isian onde2,kue ku,roti goreng,bugis,bakpia dan bakpao
Isian ini bisa kita buat 2 hari sebelumnya,dibulat2 kan sesuai keinginan lalu simpan dikulkas,enak tinggal bikin kulitnya
-
624. Pasta kacang hijau kupas (isian onde-onde, kue thok, bakpao,bakpia dll) 624. Pasta kacang hijau kupas (isian onde-onde, kue thok, bakpao,bakpia dll)
source : @Erlinaenaaaakk.. yg suka manis bisa ditambah gulanya yaaa, aku pake 100gr masih kurang manis. tapi pas lah untuk yg ga suka manis...#Cookpadcommunity_bekasi
-
Isian roti / kue angku / bakpao / bakpia Isian roti / kue angku / bakpao / bakpia
Sengaja aku bikin kacang ijonya dibiarkan berkulit, soalnya terasa sayang bgt nutrisi si kulit kacang ijonya klo dibuang, toh bukan buat jualan ini. Emang sih pake kacang tanpa kulit lebih menarik, tp disini aku pingin kebaikan kacang ijo keambil semua 😅😅😅#PejuangGoldenApron2
-
Isian Kacang Hijau (bakpao /onde onde /kue ku) Isian Kacang Hijau (bakpao /onde onde /kue ku)
#PejuangGoldenApron3#Bunda_Lia#Minggu_35#CookpadIndonesia
-
Kacang Hijau Kupas untu Isian Onde-Onde / Bakpia Pathuk / Kue Ku Kacang Hijau Kupas untu Isian Onde-Onde / Bakpia Pathuk / Kue Ku
Pengen bakpia Jogja dah lama banget belum keturutan. Bikin isiannya dulu sapa tahu bisa eksekusi.Resep saya modifikasi sendiri. Tidak pakai santan, tapi diganti kental manis. Sama-sama enak kok 😍CookpadCommunityTangerang
-
Pasta Kacang Hijau Kupas (Isi: onde-onde, kue koe, bakpia, bapau) Pasta Kacang Hijau Kupas (Isi: onde-onde, kue koe, bakpia, bapau)
Sudah berkali-kali membuat pasta kacang hijau kupas, baru kali ini fotonya lengkap.Pasta kacang hijau kupas bisa digunakan untuk isian onde-onde, kue koe, bakpia, bapau dan roti.Terinspirasi resep @mamafathan#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kacang Hijau untuk isi pia/bakpia basah/ onde2/ roti/ kue ku Kacang Hijau untuk isi pia/bakpia basah/ onde2/ roti/ kue ku
Rencana mau memperbaiki kesalahan bikin teng teng kacang, request sm suami tolong belikan kacang tanah.. sms sj, kacang 1/2 kg dll,, entah krn buru2 atau sdh kecapean dikiranya kacang ijo 😂 wkwkk.. ndapapa.. ini isiannya dulu. Resep kuenya nanti yaa..
-
582. Pasta Kacang Hijau (isian bakpao, pia, roti, kue Tok/ku) 582. Pasta Kacang Hijau (isian bakpao, pia, roti, kue Tok/ku)
Kalau punya kacang hijau kupas bisa dibuat seperti ini ya temanIni pasta kacang bisa digunakan untuk isian pia, roti, bakpao, kue tok/kuBila belum digunakan bisa ditaruh dalam wadah thinwall tertutup simpan dicooler kulkas bisa tahan lama.22/10/2023#IsianKacangHijau#KacangHijau#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar