Wajik pinky

Waktu itu hujan gerimis manis di malam minggu syahdu. Tiba-tiba kepingin bikin jajan "nganten". Ya, di kota Semarang ku tercinta, wajik memang jajanan wajib di setiap hajatan Menikah.
Jadi.., Wajik Pinky cocok banget mengisi perut laper biar gak bikin baper.
Wajik pinky
Waktu itu hujan gerimis manis di malam minggu syahdu. Tiba-tiba kepingin bikin jajan "nganten". Ya, di kota Semarang ku tercinta, wajik memang jajanan wajib di setiap hajatan Menikah.
Jadi.., Wajik Pinky cocok banget mengisi perut laper biar gak bikin baper.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan.
- 2
Siapkan Air secukupnya yang sudah ditetesi sedikit pewarna makanan warna Merah Muda.
- 3
Rendam Beras Ketan kedalam Air tersebut selama 1 jam. Aduk-aduk sesekali, agar Beras Ketan berubah warna menjadi Merah Muda
- 4
Kukus Beras Ketan yang sudah berwarna Merah Muda selama 45 menit.
- 5
Sambil menunggu Ketan matang. Aduk Santan, Gula Pasir, Vanili, Garam, Air. Lalu rebus hingga mendidih.
- 6
Angkat Beras Ketan yang sudah dikukus matang. Masukkan kedalam Santan yang mendidih tadi. Aduk-aduk (di aron) di atas api kecil hingga Santan meresap semua.
- 7
Masukkan ke dalam cetakan yang sudah di beri alas plastik atau di oles minyak agar tidak lengket (saya menggunakan loyang bundar). Tekan-tekan hingga padat.
- 8
Biarkan hingga dingin. Baru siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wajik Pink Legit Wajik Pink Legit
Masakan ini, selalu mengingatkan masakan Ibuk di kampung, rasanya, enak, manis legit, empuk...warnanya menggoda...Kali ini, saya persembahkan khusus buat sahabat yg sedang berjuang melawan kanker payudara...Tetap semangat..#Temanberjuang Sri Ekawati -
Wajik Wajik
Critanya ini makanan adalah favorit saya duluuuu banget waktu masih kecil, setiap acara pernikahan, khitanan hampir selalu ada, dan saya punya bude yg memang menerima pesanan. Setelah sekian lama hidup merantau mencari sesuap nasi di kota besar, jarang sekali saya menemukan wajik yg pas dilidah...heheheh...( yg ini agak lebay..😄😄). Bagai dicinta ulam tiba..., dirantau punya tetangga yg pintar bikin wajik, saking saya suka, setiap dia bikin saya selalu ikut membantu....hahha modus resep 😂😂....sampe ngadukpun saya rela ( padahal berat dan capek 😥😥)...Alhamdulillah ngga sia sia...., dicoba yukk resepnyaa....dijamin legit....😍 @dapure.umi -
Wajik Wajik
BismillahMeramaikan posbar #AdaGulaAdaSemut yang diadakan Cookpad Komunitas Jakarta, saya buat Wajik untuk entry pertama. Dulu saya pertama kali kenal wajik saat diajak ortu ke acara perkawinan, rasanya yang manis legit memang menggugah selera. Bahan dan cara membuatnya pun simple, suka deh ❤️#CookpadCommunity_Jakarta#GA_TheNextLevel#resepwindri2020#week19 Windri Aries -
Wajik Wajik
Sebenarnya sudah lama pengin buat wajik tapi belum terlaksana. Di rumah ada beras ketan setengah kilogram. Rencana awal mau buat tape ketan tapi ternyata setelah dikukus jadi banyak teris dibuat dua resep buat wajik dan tape ketan. Kali ini saya share resep buat wajiknya dulu ya bunda.#PejuangGoldenApron3 Titi Nurhayah -
Wajik hantaran love pink Wajik hantaran love pink
Bermula dari coba2 bikin kue untuk hantaran keponakan yg nikah .akhir nya bisa buka usaha paket kue hantaran kue basah. Nah wajik hantaran ini salah satu best seller nya setelah ketan srikaya di sulap jadi hantaran jugaa.Bermodal nekat akhirnya bisa menambah kreativitas dalam berkarya. .salah satunya ini .Hehehe Bunda Fathir -
wajik rainbow wajik rainbow
Kebetulan saudara sepupu ada yang mau mengadakan acaraa lamaran. Iseng- iseng aku pengin membuatkan wajik dengan tampilan yang menarik dan penuh warna jadilah wajik rainbow ini menjadi pelengkap hidangan di acara tersebut. Nurul Damayanti, SE -
Wajik Wajik
Masih ada stok beras ketan nganggur nih.... kepikiran ingin bikin wajik lagi ah...... Tapi oleh karena dikoleksi resepku sudah pernah bikin,yaitu Wajik Pandan. Maka kucari2 resep yang 'beda' eh nemuin resep ini. Bedanya di warna ya...biasanya kan pandan, gula Jawa ya...setelah tau penulisnya adalah penulis idolaku...mbak @tyas_yodha, wah makin semangat bikinnya nih..selain memang wajik adalah jajanan tradisional favorit keluarga kami....hmm...yummy...legit....Oh ya saya bikin 2x resep asli ya....Source: @tyas_yodha#PenulisFavoritku#GAS2025 Fara Saskia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar