Bola Ubi Ungu

Sibilina Adela Santoso
Sibilina Adela Santoso @sibilinadela
Purwokerto-Jateng

sore2 hujan terus pengin cari camilan sambil ngopi.. eh liat masih punya ubi ungu langsung deh di masak nyamnyammm😜

Bola Ubi Ungu

22 orang berencana membuat resep ini

sore2 hujan terus pengin cari camilan sambil ngopi.. eh liat masih punya ubi ungu langsung deh di masak nyamnyammm😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grUbi Ungu
  2. 150 grTepung Tapioka
  3. 3 sdtMaizena
  4. Sesuai SeleraGula Pasir Halus
  5. SecukupnyaSusu Cair Full cream
  6. 1 sdtBaking Powder
  7. 1 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi ungu sampai matang,kupas kulitnya dan haluskan

  2. 2

    Lalu masukan gula pasir halus sesuai selera dan garam,aduk sampai rata

  3. 3

    Masukan Tepung Tapioka,maizena dab baking powder uleni dan tambahkan susu secukupnya sampai adonannya bisa di bentuk bulat dan tidak pecah

  4. 4

    Setelah di bentuk bulat siapkan minyak goreng secukupnya(kira2 smpe ubi terendam setengah) dan goreng sampai matang dan tiriskan.(bola ubi sdh matang jika ditekan kembali ke bntuk bulat)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sibilina Adela Santoso
pada
Purwokerto-Jateng
Beautypreneur who love to Cook! 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa