Butter Cheese Cup Cakes

Name: Butter Cheese Cup Cakes
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir Telur Ayam; 175 gram Margarin; 80 gram Gula Pasir; 120 gram Tepung Terigu Protein Sedang; 20 gram Tepung Maizena; 50 gram Keju Cheddar

Rahma OveKitch @cook_2009352

Cup cakes ini saya buat sebagai salah satu dari 3 kue hantaran pelengkap seserahan pernikahan sepupu saya.
Rasa cakenya sedikit manis, asin dan gurih, karena ada kandungan keju di dalamnya. Hiasannya saya buat sederhana mengikuti tema kue yang satunya (vanilla blueberry roses cake)

Lebih banyak

Butter Cheese Cup Cakes

Rahma OveKitch @cook_2009352

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

12 porsi

3 butirTelur Ayam
175 gramMargarin
80 gramGula Pasir
120 gramTepung Terigu Protein Sedang
20 gramTepung Maizena
50 gramKeju Cheddar

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Nyalakan oven 175 derajat.
Kocok putih telur hingga mengembang, sisihkan.
2

Kocok kuning telur, Margarine & gula pasir hingga lembut dan mengembang
3

Masukkan terigu dalam 3 tahap sambil di kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata
4

Masukkan keju parut, kocok rata dengan kecepatan rendah
5

Masukkan putih telur dan kocok hingga rata dengan kecepatan rendah
6

Masukkan 2 sdm adonan ke dalam cetakan cup cakes yang sudah di alasi cup case.
Tips :
sebaiknya taburi seluruh permukaan cup case dengan terigu agar adonan menempel di dindingnya dg sempurna.
pssst...saya lupa menaburkan terigu di cup casenya :-(
7

Masukkan dalam oven dan pangang hingga matang kurang lebih 3 menit (lakukan test tusuk)
Tips :
Tidak perlu meratakan permukaan adonan karena dia akan rata sendiri saat di panggang.
8

Setelah matang angkat dan dinginkan.
Hias sesuai selera.