aduk smua bahan kulit sampai kalis bungkus plastik wrap diamkan di kulkas 1 jam, setelah itu bagi dua dan tipiskan dengan rolling pin bentuk bulat

Aduk smua bahan isian dengan sendok sampai rata tambahkan 2 sdm trigu aduk rata

diatas pinggan letakkan satu kulit pie, ditengah2 isi dengan bahan isian bentuk bulatan kecil kemudian sisa isian ditaruh dipinggiran kulit memutar sampai habis atau sampai kulit pie terisi penuh

Tutup dengan kulit pie yang kedua dengan rapi, tekan bagian tengah dengan mangkuk kecil supaya rekat dan membentuk bulatan kecil.
Rekatkan smua pinggiran pie dengan kocokan telur kmd rekatkan dengan rapi

Setelah rekat dantertutup rapi potong pinngiran pie dengan rapi seperti digambar, kemudian oleskan kocokan telur taburi wijen dan keju, saya pakai gouda keju yg saya iris tipis

Oven sampai matang dan kecoklatan
Selamat mencoba bunda2 cantik ;)