Cake rasa kopi Cappuccino

Name: Cake rasa kopi Cappuccino
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Tepung terigu; 50 gram Margarine; 30 gram Gula pasir; 1 butir Telur ukuran kecil; 0.25 sendok teh Garam; 4 buah Kuning telur; 4 buah Putih telur; 4 sendok makan Air panas; 125 gram Gula pasir; 140 gram Tepung terigu; 60 gram Tepung maizena; 1 sendok makan Kopi bubuk instant cappuccino; 200 gram Wheapcream bubuk; 200 gram Cokelat makan silveequeen dll; 1 sendok makan Kopi bubuk instant cappuccino; 150 gram Selai mangga

Sat Rahayuwati @cook_2009214

Medan Sumatera Utara

Resep diadopsi dari buku masak berbahasa Jerman, tapi bahan yang digunakan Indonesia.

Lebih banyak

Cake rasa kopi Cappuccino

Bagikan Cooksnap pertama

45 orang berencana membuat resep ini

Sat Rahayuwati @cook_2009214

Medan Sumatera Utara

Resep diadopsi dari buku masak berbahasa Jerman, tapi bahan yang digunakan Indonesia.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

60 menit

12 porsi

Lapisan Dasar
100 gramTepung terigu
50 gramMargarine
30 gramGula pasir
1 butirTelur ukuran kecil
0.25 sendok tehGaram
Cake Dasar
4 buahKuning telur
4 buahPutih telur
4 sendok makanAir panas
125 gramGula pasir
140 gramTepung terigu
60 gramTepung maizena
1 sendok makanKopi bubuk instant cappuccino
Isian Cake
200 gramWheapcream bubuk
200 gramCokelat makan silveequeen dll
1 sendok makanKopi bubuk instant cappuccino
150 gramSelai mangga

Cara Membuat

60 menit

1

Membuat lapisan dasar. Aduk rata dan secepat mungkin tepung, margarine, gula, telur, garam. Olesi dasar loyang dengan margarine, taburi dengan tepung terigu lalu tata tipis adonan. Panggang 10 menit suhu 165 C. Loyang bisa juga dialasi kertas roti
2

Membuat adonan dasar cake. Campur rata: tepung, maizena, kopi, sisihkan. Kuning telur, gula dan 4 sdm air panas dimikser hingga berwarna putih. Mikser putih telur hingga kaku. Masukkan terigu dan putih telur kaku bergantian ke dalam kuning telur.
3

Masukkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi margarine dan ditaburi tepung terigu. Panggang selama 20-25 menit dalam suhu 165C.
4

Membuat isian. Lelehkan 200 g silverqueen. Mikser wheapcream bubuk sesuai petunjuk dalam kemasan. Masukkan cokelat leleh ke dalam wheapcream tambah cappuccino instant.
5

Menata cake. Belah cake dasar menjadi dua bagian. Letakkan lapisan dasar, olesi dengan selai mangga dan isian. Letakkan cake dasar lapis satu, olesi dengan selai mangga dan isian. Tutupkan cake dasar lapis dua.
6

Olesi seluruh permukaan cake dengan bahan isian. Hias cake dengan border kerang, bunga fondant dan cokelat batang serut.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sat Rahayuwati @cook_2009214

pada 29 September 2014 21.57

Medan Sumatera Utara

Memasak butuh latihan, uji coba dengan penuh cinta untuk keluarga tersayang

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cake coffee capucino Cake coffee capucino

Chrisna Wanty
Cake cappuccino Cake cappuccino

Hari libur kepingin makan yg manis,apalagi anak ku yg doyan makan,senang deh.ini pun baru pertama nyoba resep ini tapi alhamdulilah enak,lembut banget.

Erni Dawati
Cake Coklat Cappucino Cake Coklat Cappucino

Sebagai penggemar kopi, saya jls sukaa..seklai dg makanan beraroma kopi. Termasuk cake ini yg resepnya aku dpt dr ce lyna di IG (syg ga tau akunnya di cookpad 😔). Ijin posting resep cakenya ya cee...

Ailul
Puding kopi cappucino Puding kopi cappucino

Bunda Raffa
Cake kopi mocca Cake kopi mocca

Sekian dari resep cake ini yg paling saya suka karna lebih lembut, karna lembutnya mengeluarkan dari cetakan saja harus hati2...😄😄😄. Dan ini adalah cake yg tiap hari saya jual ditoko dan alhamdulillah selalu habis bunda👍 dan bau pasta kopi moccanya sangat menggoda bunda😍😋

Rosiana
Puding kopi cappucino Puding kopi cappucino

Pingin buat puding tapi ko bosen kalo rasanya itu itu aja, jadi coba buat yang beda pake kopi cappucibo

Nining
Cake kopi Cake kopi

Sangat enak buat temen ngeteh di sore hari. Resep source by mbak Azka Layina.dengan sedikit modif

Ibu Tina
Cake kopi Cake kopi

Recook resep ci Susan dari instagram..buat pecinta kopi harus coba nih..enak lembut dan pastinya wangi kopi, kebetulan teman minta dibuatin cake potong, pilihan langsung resep ini ...#berburucelemekemas#resolusi2019

Asline Sanny
Cake kopi Cake kopi

Windia
Cake kopi Cake kopi

Feodora.dpr
Cake kopi Cake kopi

Faridah Husna
Cake cappucino Cake cappucino

Siapa pun akan tergoda untuk menyantap Cake Cappucino buatan saya...Silahkan dicoba...

Winaria Lubis

Rekomendasi Resep Lainnya