Godog pisang

Name: Godog pisang
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah pisang (saya pakai pisang uli); 200 gram tepung terigu; 250 ml air; 1/2 kelapa parut; 1/8 sdt garam; 2 sdm gula pasir; 1/4 sdt vanili; Bahan lainnya:; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

Saya akan bikin godog pisang khas Medan. Godog pisang adalah olahan pisang yang dihaluskan dan dicampur dengan terigu lalu digoreng. Sebenarnya gidog pisang metupakan hidangan kjas padang juga. Hanya beda di bahan saja. Kalau khas Medan pakai kelapa parut.

Lebih banyak

Godog pisang

Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

8 porsi

6 buahpisang (saya pakai pisang uli)
200 gramtepung terigu
250 mlair
1/2kelapa parut
1/8 sdtgaram
2 sdmgula pasir
1/4 sdtvanili
Bahan lainnya:
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Campur pisang, tepung, vanili, gula dan air. Aduk rata kemudian masukkan kelapa parut dan diaduk samoai tercamour rata. Panaskan minyak, lalu goreng pisang sampai kuning kecokelatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan
2

Sajikan