Manisan kolang kaling

J Mom
J Mom @cook_4741818
Jakarta

Makanan semasa kecil.. dulu sering bapak bapak keliling pakai terompet karet jualan manisan kolang Kaling ini. Ternyata buatnya mudah sekali 😱

Manisan kolang kaling

15 orang berencana membuat resep ini

Makanan semasa kecil.. dulu sering bapak bapak keliling pakai terompet karet jualan manisan kolang Kaling ini. Ternyata buatnya mudah sekali 😱

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkolang Kaling. cuci bersih
  2. 250 gramgula pasir
  3. 1/2 botolsirup merah (saya pakai merk Kurnia)
  4. seikatdaun pandan
  5. 600 mlair untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kolang Kaling 2-3 kali

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih, masukkan kolang Kaling dan daun pandan kira kira 15menit. Tujuannya membuat kolang Kaling lebih bersih, tidak asam dan empuk

  3. 3

    Angkat dan tiriskan. Buang air bekas rebusan tadi

  4. 4

    Dengan panci yang sama, masukkan sirup (warna selera anda), 150 ml air, dan gula. Jika merasa kurang manis, boleh tambahkan gula sesuai selera

  5. 5

    Nyalakan api kecil, aduk aduk sesekali. Agar warna merata dan sampai air habis (jangan sampai gosong)

  6. 6

    Setelah matang, angkat dan dinginkan

  7. 7

    Dijamin ketagihan! 😍😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
J Mom
J Mom @cook_4741818
pada
Jakarta
Masak simple gapake ribet... pakai bumbu "cinta" biar tambah endesss 😘berhubung akun ini pernah hilang hingga ada akun baru. jadi ada 2 akun cookpad hehehehe.. .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa