Chiffon Cake Greentea

Niatnya bikin kue buat jamuan Ustad kakak Rafi yang mau home visit tapi ternyata ga kekejar karena si bungsu sepagian sampe siang ga tidur2 n rempong, akhirnya pas Ustad datang hanya bisa cium wanginya aja karena kuenya masih dipanggang.. 😂😂 .
Chiffon Cake Greentea
Niatnya bikin kue buat jamuan Ustad kakak Rafi yang mau home visit tapi ternyata ga kekejar karena si bungsu sepagian sampe siang ga tidur2 n rempong, akhirnya pas Ustad datang hanya bisa cium wanginya aja karena kuenya masih dipanggang.. 😂😂 .
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur dan gula menggunakan whisker selama 1 menit, lalu masukkan minyak dan susu cair.
- 2
Kemudian masukkan terigu, BP dan greentea powder yang telah diayak. Aduk menggunakan whisker sampai menyerupai pasta
- 3
Kocok putih telur, cream of tartar dan garam hingga berbusa. Lalu masukkan gula pasir secara bertahap sambil dimixer sampai adonan kaku (jika baskom dibalik adonan tidak jatuh)
- 4
Masukkan adonan putih telur ke pasta A secara bertahap sambil diaduk balik menggunakan spatula.
- 5
Tuangkan adonan shiffon kedalam loyang, panggang dalam suhu 170° sampai matang
- 6
Setelah matang tengkurapkan loyang hingga suhu ruang, sambil diganjal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar