Rebus air hingga mendidih, singkirkan sebentar

Campur tepung terigu, tepung tapioka, merica bubuk sedikit saja, penyedap rasa 1 bungkus (boleh tidak pakai diganti garam saja), garam sedikit saja, bubuk bawang putih.

Aduk-aduk hingga rata masukkan air panas ulet adonan hingga kalis (hati-hati jangan smpai kebanyakan air)

Buat adonan bulat-bulat kecil jika adonan lengket kasih tangan dengan sedikit minyak goreng sedikit

Masukkan kedalam minyak goreng dingin yang sudah siap digoreng,

Nyalakan kompor dan goreng hingga matang(awas jangan sampai gosong ya) aduk-aduk biar tidak gosong

Angkat dan tiriskan, lalu taburi dengan bon cabe dan bubuk rasa indofood (kalau aku pakai yang rasa barbekeu)

Siap dihidangkan, lebih enak dihidangkan saat hangat