Nian Gao Pastry

Aunty Kiki
Aunty Kiki @auntykiki
Tangerang

Ada kulit pastry, dan pengen isiannya yg berbeda. Aha, masih ada satu kue keranjang yg blm diapa-apain. Agak degdegan buatnya, dan hasilnya cukup cantik...

Nian Gao Pastry

13 orang berencana membuat resep ini

Ada kulit pastry, dan pengen isiannya yg berbeda. Aha, masih ada satu kue keranjang yg blm diapa-apain. Agak degdegan buatnya, dan hasilnya cukup cantik...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit pastry, sy pakai yg sdh jd
  2. Kue keranjang/kue China/ Nian Gao/ Ti Kwe
  3. 1 btrkuning telur
  4. 1 sdtsusu kental manis
  5. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bentuk pastry sesuai selera, beri isi an kue keranjang

  2. 2

    Oles dengan kocokan kuning telur campur susu kental manis, taburi gula pasir (sy lupa haha)

  3. 3

    Panggang sampai buih2 mentega hilang.

  4. 4

    Angkat sajikan

  5. 5

    Ini dia isinya empuk2 kenyal, yummy

  6. 6

    Cara melipat: kepangan 1: dikepang dari atas sampai bawah. Kepangan ke 2: dikepang dari atas ke tengah, lalu dari bawah ke tengah (bertemu di tengah). Kotak: potong persegi panjang, kasih isi di tengah, lipat tiga, tekan ujung2nya, garis2 dengan pisau atasnya.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aunty Kiki
Aunty Kiki @auntykiki
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa