Kue khamir mama fiya

Mama Fiya
Mama Fiya @cook_6696943

Kue khamir adalah kue empuk dan lezat dg rasa yang khas berasal dari kampung arab.dengan resep mama fiya kue khamir benar benar lezaat dg warna khumaira atau agak kemerahan

Kue khamir mama fiya

11 orang berencana membuat resep ini

Kue khamir adalah kue empuk dan lezat dg rasa yang khas berasal dari kampung arab.dengan resep mama fiya kue khamir benar benar lezaat dg warna khumaira atau agak kemerahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

22biji
  1. 350 gramtepung terigu
  2. 350 gramtape singkong
  3. 100 grammargarin dicairkan
  4. 400 mlsusu cair
  5. 250 gramgula pasir
  6. 1 sdtsoda kue
  7. 1 btrtelur
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtragi instan dicampur air didiamkan 30 menit

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tape dan gula sampai lembut

  2. 2

    Tambahkan telur dan garam aduk hingga merata

  3. 3

    Masukkan terigu dan susu secara bergantian sedikit demi sedikit sambil aduk adonan dengan terbuka agar tidak mengental

  4. 4

    Masukkan soda kue yang telah diberi air dan ragi instan setelah itu masukkan mentega cair aduk terus dengan telapak tangan terbuka kurang lebih 15 menit

  5. 5

    Diamkan adonan selam 5 jam agar mengembang dg sempurna

  6. 6

    Siapkan cetakan dan olesi dengan mentega dan panaskan dg api kecil

  7. 7

    Adonan dituangkan ke cetakan tunggu sampai adonan nengembang dan padat trus dibalik

  8. 8

    Jika tampak warna coklat kemerahan angkat

  9. 9

    Kue khamir siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Fiya
Mama Fiya @cook_6696943
pada

Komentar

Resep Serupa