Dadar Gulung Simple (tanpa telur & santan)
Biasanya dadar gulung ada telurnya dan saya gak terlalu suka bila dimakan dingin ada bau² amisnya gitu,ini saya coba bikin tanpa telur dan alhamdulillah jadi. Terus saya pakai air putih biasa tanpa santan jadi ini coooocok buat berjualan...
Yuks intip resep darlung saya😉
Dadar Gulung Simple (tanpa telur & santan)
Biasanya dadar gulung ada telurnya dan saya gak terlalu suka bila dimakan dingin ada bau² amisnya gitu,ini saya coba bikin tanpa telur dan alhamdulillah jadi. Terus saya pakai air putih biasa tanpa santan jadi ini coooocok buat berjualan...
Yuks intip resep darlung saya😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat isian: siapkan penggorengan,masukkan semua bahan isian lalu masak dgn api kecil aduk² sampai rata. Memasaknya g perlu lama² agar unti tdk sampai keras,kalau dirasa sdah matang angkat sisihkan...
- 2
Cara membuat adonan kulit: siapkan wadah campur semua bahan kulit,tambahkan air sedikit demi sedikit aduk menggunakan whisk sampai adonan rata & tidak bergrindil..
- 3
Sisihkan 1 centong sayur adonan beri warna yg lbh terang dari adonan dadarnya
- 4
Siapkan teflon panaskan,olesi dgn sdikit margarin... (saya menggunakan teflon uk.22 cm)
- 5
Klau sudah panas tuang adonan motif di teflon,lalu panaskan kembali teflon sebentar...
- 6
Setelah panas tuang adonan kulit,ratakan agar kulit tidak tebal...
- 7
Siapkan talenan alasi dgn daun pisang...
- 8
Bila dirasa sudah matang angkat dadar taruh diatas talenan yg sudah dialasi daun pisang beri isian lalu gulung👉...
- 9
Taraaaaa dadar gulung sudah siap...😊😆
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (20)
😀