Roti Telur Saus Karamel Apel

Menu sarapan praktis, memanfaatkan sisa roti tawar. Sausnya bisa disesuaikan dengan selera, bagi yg ga terlalu suka dgn tekstur saus yg kental seperti sirup, tinggal ditambah airnya dan gulanya, sehingga tekstur sausnya menjadi cair seperti air gula.. Buat yg ga suka manis, bisa diabaikan pemakaian gula halusnya serta untuk gula pasirnya bisa dikurangi takarannya. Roti tawarnya lebih oke menggunakan roti tawar yg sdh 3-4 hari, karna tekstur rotinya sdh agak keras. Klo pakai roti yg masih baru, rotinya masih lembek dan itu membuat serapan kocokan telurnya menjadi berlebih, sehingga membutuhkan lebih banyak telur. Atau terkadang saia memakai metode paksa, bungkus tipis roti tawar dengan plastik wrap, masukkan kulkas selama sehari, besok paginya tinggal dikeluarkan dan diolah..
Roti Telur Saus Karamel Apel
Menu sarapan praktis, memanfaatkan sisa roti tawar. Sausnya bisa disesuaikan dengan selera, bagi yg ga terlalu suka dgn tekstur saus yg kental seperti sirup, tinggal ditambah airnya dan gulanya, sehingga tekstur sausnya menjadi cair seperti air gula.. Buat yg ga suka manis, bisa diabaikan pemakaian gula halusnya serta untuk gula pasirnya bisa dikurangi takarannya. Roti tawarnya lebih oke menggunakan roti tawar yg sdh 3-4 hari, karna tekstur rotinya sdh agak keras. Klo pakai roti yg masih baru, rotinya masih lembek dan itu membuat serapan kocokan telurnya menjadi berlebih, sehingga membutuhkan lebih banyak telur. Atau terkadang saia memakai metode paksa, bungkus tipis roti tawar dengan plastik wrap, masukkan kulkas selama sehari, besok paginya tinggal dikeluarkan dan diolah..
Cara Membuat
- 1
Potong2 apel menjadi potongan kecil beserta kulitnya.
- 2
Masak 100 gr gula pasir hingga mulai mengkaramel, masukkan potongan apel beserta mentega 1 sdm, aduk rata. Setelah mentega meleleh, masukkan air, masak hingga mendidih, angkat. (Sedari awal gula masuk harus terus diaduk, agar gula tidak menggumpal).
- 3
Kocok telur bersama susu, bubuk kayumanis dan 20 gram (1 sdm) gula pasir.
- 4
Panaskan teflon, masukkan 1 sdm mentega / margarine, masukkan roti tawar ke dalam kocokan telur, pastikan dua sisi roti sdh terbalur kocokan telur, lalu goreng hingga matang. Cukup sekali balik saja, tunggu satu sisi matang, baru dibalik menggoreng sisi yg lain.
- 5
Tata roti telur di dalam piring, siram dengan karamel apel, lalu taburi gula bubuk diatasnya.
- 6
Makannn... Sarapan penuh energi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Roti Apel Saus Karamel Puding Roti Apel Saus Karamel
#TeamKejuSusu#GAS2025#BamasakBesamaan_TeamKejuSusu#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Vey Alodia's Kitchen -
Puding Roti Saus Apel Caramel Panggang Puding Roti Saus Apel Caramel Panggang
Thanx for the recipe @StefJn. Izin reshare resepnya y. Aku kalikan 2 untuk takarannya 😊.#pr_rotiditawar#komunitaspaders#komunitascookpad Novi Herawati -
Roti Goreng Saus Karamel Roti Goreng Saus Karamel
Pas banget mengingat momen masa kecil yang suka dibuatin roti goreng sama Mamak. Untung saja sekarang ada tepung pisang goreng dari @DapurKobe. Abaikan bentuknya yang kurang menarik, tapi ini rasanya beneran enak. Kombinasi kress di luar dan lembut di dalamnya itu bikin nagih. Perpaduan saus karamel yang manis, gurih, dan creamy jadi makin mantap, deh. Nur Latifah -
Roti Karamel Roti Karamel
Ada roti tawar lumayan banyak tapi masa kedaluarsa tinggal sehari lagi. Daripada dibuang mending dibikin cemilan. Tetiba inget satu resep dari akun IGnya randferdian. Auto bikin deh. Takaran resep saya sesuaikan stok yang ada.#PejuangGoldenBatikApron Khadijah Santiana -
Roti kering caramel Roti kering caramel
Roti tawar yang hampir kaldaluarsa bisa di sulap menjadi roti manis caramel untuk cemilan sore ririn safira -
Roti Karamel Roti Karamel
Karena hari ini aku ujian online..jadi buat ini deh buat cemilan buat ngerjain ujian😂 Nita Okta -
-
Roti Karamel Roti Karamel
Assalamu'alaikum 😊 selamat pagi semua 🤗...Buat buibu, kakak-kakak yang punya roti di rumah dan hampir expired, bisa nih rotinya dibuat ini. Kemaren aku buat cemilan Roti Karamel, inspirasinya liat dari video masakan orang jepang. Ini lumayan enak lho, buat cemilan, jadi berasa kayak makan popcorn. Cuma aku belum begitu jago nih bikin karamelnya 😂 jadi coklat legam gitu warnanya 😂 Mellisa Ryandhini -
Roti Karamel Roti Karamel
Ada sisa roti yang udah masuk tanggal expired? Karamelin aja hihi. Ini sih resep ngasal aja ternyata suami doyan, cocok banget pula buat temen nonton film di rumah pas lagi PPKM gini. Nurani -
Puding Roti Saus Karamel Puding Roti Saus Karamel
Cocok untuk menu tajil bisa juga sebagai desert box. Dimakan dingin lebih mantaaap💯😋Enak banget...seger dan creamySource : Atha Naufal#PejuangGoldenApron3#Cocomba Dapur B'wish -
Roti Tawar Karamel Roti Tawar Karamel
Camilan sore yg pas untuk anak anak yang doyan makan popcorn tp cuma ada Roti Tawar dirumah 😄 Mama Nuna -
Roti kering goreng karamel Roti kering goreng karamel
Mom lg malas bikin cemilan ribet, pas ada roti tawar yaa udah ,kreasi roti tawar aja4 ceritanya Mom & D
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar