Siomay ayam saus tiram

Name: Siomay ayam saus tiram
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dada ayam cincang; 6 sdm tepung sagu/tapioka; 1 sdm tepung terigu; Kulit pangsit; 1 bks saori saus tiram; 1 butir telur ayam; 2 siung bawang putih, geprek cincang kasar; Wortel, parut memanjang; secukupnya Garam

Anesha Inge @anesha_inge

Jakarta

Hasil modifikasi resep dari bu trixie gayatri
Happy cooking 😄

Lebih banyak

Siomay ayam saus tiram

Anesha Inge @anesha_inge

Jakarta

Hasil modifikasi resep dari bu trixie gayatri
Happy cooking 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45-60 menit

3-4 porsi

Dada ayam cincang
6 sdmtepung sagu/tapioka
1 sdmtepung terigu
Kulit pangsit
1 bkssaori saus tiram
1 butirtelur ayam
2 siungbawang putih, geprek cincang kasar
Wortel, parut memanjang
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

45-60 menit

1

Campur semua bahan kecuali kulit pangsit. Aduk rata jika perlu gunakan blender atau food processor.
2

Siapkan kulit pangsit. Isi dengan adonan dada ayam cincang tadi. Bentuk sesuai selera, bisa membulat atau memanjang.
3

Gunakan bantuan air untuk merekatkan kulit pangsit.
4

Taburkan wortel yang sudah diparut diatas siomay yang telah siap dikukus.
5

Kukus siomay selama 20-30 menit
6

Siomay ayam saus tiram siap disajikan...
7

Lengkapi dengan saus sambal