Macaroni Schotel Kukus

Neat Atin
Neat Atin @neatatin

Saat detox kulkas, ada keju yang sebulan lagi expired. Sayang kan kalau sampai kebuang. Jadinya belanja bahan lain buat bikin macaroni schotel. Semoga suami suka, baby Kai juga (dia makan sarinya setelah kumakan, alias ASI).

Macaroni Schotel Kukus

Saat detox kulkas, ada keju yang sebulan lagi expired. Sayang kan kalau sampai kebuang. Jadinya belanja bahan lain buat bikin macaroni schotel. Semoga suami suka, baby Kai juga (dia makan sarinya setelah kumakan, alias ASI).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
4-6 porsi
  1. 1/2 cupmacaroni elbow
  2. 1 bungkuskornet daging sapi
  3. 100 gramkeju quickmelt
  4. 2 butirtelur, kocok lepas
  5. 1 cup (240 ml)susu cair
  6. 2 siungbawang putih, cincang
  7. 1/4 buahbawang bombay, iris
  8. 2 batangdaun bawang, iris
  9. Secukupnyagaram, gula, lada bubuk, margarin

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Rebus macaroni dalam air mendidih yang sudah dicampur sedikit minyak goreng. Tambahkan sejumput garam. Masak kira-kira 8-10 menit. Sambil menyiapkan bahan yang lain. Jika sudah matang / mengembang, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan kornet dan telur, kemudian susu. Setelah mendidih, masukkan keju. Tambahkan garam, gula, dan lada bubuk. Matikan api.

  3. 3

    Tuangkan dalam mangkuk atau ramekin atau cup aluminium foil setelah dicampur macaroni yang sudah ditiriskan.

  4. 4

    Kukus hingga matang (tanda matang: cek dengan tusuk sate, jika sudah tidak menempel, berarti sudah matang). Jangan lupa memberi lap pada tutup kukusan.

  5. 5

    Macaroni Schotel kukus siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neat Atin
Neat Atin @neatatin
pada

Komentar

Resep Serupa