Pempek Sutra Ebi
Tekstur na lebih lembut dan kenyal. Sengaja masak agak banyak karna klo buat dikit kurang😅😅
Pempek Sutra Ebi
Tekstur na lebih lembut dan kenyal. Sengaja masak agak banyak karna klo buat dikit kurang😅😅
Cara Membuat
- 1
Iris daun bawang. Haluskan ebi dan bawang putih. Campur rata semua bahan pempek, koreksi rasa.
- 2
Masukan dalam plastik es mambo, ikat. Biarkan plastik agak sedikit longgar, jgn terlalu pas dan kuat agar tidak pecah saat di rebus. Punya saya ada beberapa yg pecah krna kelupaan ngikat na terlalu syemangat😂 ingat na buat es mambo sich.
- 3
Panaskan air sampai mendidih, lalu masukan pempek. Rebus sampai mengapung dan kenyal.
- 4
Setelah pempek mateng, tiriskan dan buka plastik na. Potong2 dan goreng setelah dingin.
- 5
KUAH CUKO : Haluskan bawang putih, ebi dan rawit. Satukan semua bahan cuko dalam panci lalu rebus sampai matang, koreksi rasa ya.
- 6
Sajikan pempek dengan kuah cuko dan timun😉
Resep Serupa
-
Pempek Sutra Ebi Pempek Sutra Ebi
karna hawane Dingin dingin enaknya makan Yang anget" 😀
-
Pempek Sutra Ebi Pempek Sutra Ebi
Kemarin ada yg kirim rekuk resepku Pempek Sutra.. jd rindu pengen makan Pempek.. Sy buat dan posting resep lg.. bbrp penyesuaian dr resep sebelumnya.. dijamin enak ga cukup 1 mangkuk 😘
-
Pempek Sutra Ebi Pempek Sutra Ebi
Bismillaah, Minggu Ke-48 (Minggu, 2 Mei 2021).Apapun jenis pempek, selalu syukaa 💜. Hatur nuhun, uni Adis Sabrina resepnya simple dan rasanya yumii banget 😍.Source : Adis Sabrina#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3
-
Pempek Sutra Ebi Pempek Sutra Ebi
Beberapa hari yg lalu dikasih pempek sama tetangga sebelah dan itu bener2 asli dari palembang cuko'a medog kentel pekat asem'a juga enak saya pake sedikit terus masih nyisa cuko'a kan sayang bgt ya akhirnya cari2 resep eh ketemu nih deh yaudah cocok ..Source : Desriayu#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya
-
Pempek Ebi Pempek Ebi
Hujan-hujan enak makan ini. Berhubung disini ikan agak susah nyari nya, pake urang ndawu alias ebi rebon juga enak lohUntuk kuah, ebi nya aku kurangi, keabisan soalnya😂Source :Susan mellyani
-
-
Pempek Ebi Pempek Ebi
Salah satu cemilan favoritku adalah pempek. Dan bahagia sekali bisa buat cemilan semdiri.Source : @susan_mellyani
-
Pempek Sutra Ebi Saos Sambal Pempek Sutra Ebi Saos Sambal
Beberapa waktu lalu, di group masak FB rame pempek sutra. Udah 2x coba n ketagihan karena gampil banget. Tapi karena mood lagi jelek, males bikin kuah cukanya. Di cocol saus sambel juga enak, jadi kaya otak2 😁😉✌
-
Pempek Ebi Pempek Ebi
Saya kenal pempek itu waktu SMP. Dan serius...saya baru bisa makan pempek setelah saya kerja..Kenapa? karna waktu SMP uang jajan dan transport cuma 1000-2000 (2000 itu SMU) 😅 Tiap hari jelas lewat warung pempek dekat sekolah tapi ya bisanya kemecer thok..Jadi kenalnya cuma sekedar tau aja, Rasa gimana ya sejak kerja itu baru tau.Soal bikinnya kapan malah baru setelah berkeluarga saya buat sendiri. Hahaha..Makasih buat mbak Lingga inspirasinya ya...Untuk cuko nya saya pakai resep cuko dari pempek dos yang pernah saya buat.#RecookJuri#Resep_Frielingga#MasakAsyik#GenkGadoGado#cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenApron2
-
Pempek sutra ebi Pempek sutra ebi
Edisi lagi bosen makan yang manis" trs pengen yg seger" bikin pempek deh mantap
-
Pempek Ebi Pempek Ebi
Bismillah... maa syaa Allah ini enak, gak kalah sama yang pakai ikan. Udang rebon saya ganti ebi, lebih maknyus.Source : bunda Ei
-
Pempek Sutera Ebi Pempek Sutera Ebi
Kemarin sore pas ujan2 tiba2 pengen pempek karena salah satu temanku bikin, terus buka cookpad, cek bahan2 di dapur ada. Langsung eksekusi deh 😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)