Bolu kukus gula merah #antigagal

Syauqiyaa Sa'adah
Syauqiyaa Sa'adah @heavenly_blush22
Wonosobo, Jawa Tengah

Pakai resepnya mba tintin rayner dan mba hanny.
Resepnya joss bgt,biasanya ngga doyan bolu yg pake gula merah.
Tapi ini beneran enak rasanya manis gurih,ngenyangin dan yg paling penting anti gagal 😊😉

Bolu kukus gula merah #antigagal

48 orang berencana membuat resep ini

Pakai resepnya mba tintin rayner dan mba hanny.
Resepnya joss bgt,biasanya ngga doyan bolu yg pake gula merah.
Tapi ini beneran enak rasanya manis gurih,ngenyangin dan yg paling penting anti gagal 😊😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180 grgula merah sisir (aslinya 200gr aku kehabisan)
  2. 200 mlsantan kelapa (aslinya air)
  3. 3 lembardaun pandan
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 80-100 grgula pasir
  6. 2 butirkuning telor
  7. 1/4 sdtBaking powder (double acting)
  8. 1/4 sdtvanilli bubuk
  9. 1/2 sdtsoda kue
  10. 250 grtepung pro sedang
  11. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan gula merah,garam dan daun pandan sampai gula larut,dinginkan suhu ruang.

  2. 2

    Panaskan pengukusan sampai beruap (tutup dandang dilapisi serber biar gak ketetesan air)

  3. 3

    Mixer kuning telor,bs,bp,vanilli dan gula pasir sampai putih pucat.

  4. 4

    Turunkan speed paling rendah,masukan cairan gula merah (saring dulu) masukan tepung sampai tercampur.

  5. 5

    Terahir masukan minyak goreng aduk balik dg spatula jd nya tidak kental tp tdk cair (sedang)

  6. 6

    Tuangkan adonan ke cup bolu kukus,penuh tp jgn luber.

  7. 7
  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syauqiyaa Sa'adah
Syauqiyaa Sa'adah @heavenly_blush22
pada
Wonosobo, Jawa Tengah
IG : heavenly_blush22
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa