Keripik Ubi

Dalam seminggu bikin ini bs 2-3x untuk dicampurkan ke sambal goreng daging jualan nasi kuningnya mamaku. Sy share resep keripiknya sj dulu. Dicemilin jg enak ini.
Keripik Ubi
Dalam seminggu bikin ini bs 2-3x untuk dicampurkan ke sambal goreng daging jualan nasi kuningnya mamaku. Sy share resep keripiknya sj dulu. Dicemilin jg enak ini.
Cara Membuat
- 1
Potong2 ubi seukuran lidi macis,, ada yg diparutnjg jd lebih halus, tp sy tdk foto, tdk sempat. Yg diparut biasanya dicampur ke bawang goreng.. Gorengnya ttp pisah bawang dan keripik nti mau ditabur diatas nasi kuning baru dicampurkan
- 2
Cuci ubi berulang2 pake keranjang.. Dibawah air mengalir spai berkurang warna air keruhnya pertanda zat kapur berkurang. Beri garam secukupnya. Aduk rata.. Biarkan hingga tiris sempurna, kira2 (1-2jam) sampai betul2 kering
- 3
Lalu goreng dg minyak banyak.
- 4
Angkat tiriskan.. Simpan di toples awet kriuknya.. Bs jd cemilan atau dicampur lg jd sambal goreng atau kentang mustofa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keripik Ubi Keripik Ubi
Di rumah ada ubi jalar kuning dianggurin beberapa hari, mau dibikin cemilan kok ya males banget rasanya.. hehehe... Jadinya dibikin keripik aja yang simple bikinnya 😋...Source: @tinahasbie..#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Astiya Lestari -
Keripik Ubi Keripik Ubi
#SayangAnak masih di tema "OlahanUbi" resep kali ini saya ingin menulis cara membuat kripik Ubi/Singkong. Ini kripik ubi jika sudah kering awet berbulan bulan. Resep kali ini cara lain untuk mengawetkan ubi, selain di buat tapai bisa juga buat kripik. Ubi juga enak langsung di sambal balado pake irisan daun kunyit 🤤. Masih banyak lagi cara mengolah ubi kayu / singkong ini.#SayangAnak, #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #SiapRamadan #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Cookpad #Cookpadcommunity_id #CookpadIndonesia SEKARRADUHIN -
Keripik Ubi Keripik Ubi
Ceritanya salah beli ubi, pengennya ubi ungu, eh salah ubi merah hahahaha. Akhirnya bikin keripik ubi aja. Simpel dan enak buat camilan. Selamat mencoba 💚#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang Sofie Hana -
-
Keripik ubi Keripik ubi
Di rumah paling suka cemilan yang kriuk, biasa nya yang bikin Keripik ubi itu kk tapi skrng aq coba buat sendiri. Liat resep di Cookpad ada beberapa orang yang menggunakan soda kue untuk merendam Keripik. Jadi di sini aq coba buat 2 versi ternyata untuk hasil sama kriuk nya tapi untuk yang tidak menggunakan soda kue hasilnya lebih kriuk tapi garing#PejuangGoldenApron3#MingguKe37(130221) Deffi Mom's Ahnaf -
Keripik ubi Keripik ubi
#DirumahAja pas weekend ga bs kemana2 karena social distancing, biar ga bosen ikut #WeekendChallenge Cookpad.Ubi gampang banget didapet, bosen dikukus jadi dibikin keripik buat paksu🌹#cookpadcommunity_depok sonya firgiana // Onya -
-
-
Keripik ubi Keripik ubi
Msh edisi promil baby twins yaaa..😁😁Tempo hr suamik beli ubi jalar yg kulitnya warna maroon yg isinya warna putih, berhubung sy Vegan jd sy kukus wae😄tp ni suamik rewel amat dah ah mo mnt bkinin kripik..Bahan msh minim yaa buibu karna belun belanja😂😂Rasane ra kalah sm yg dijual diluar maah klo ini.. Kress2 katanya suamik😆 N I C A -
-
-
Keripik ubi Keripik ubi
Cemilan si kecil.. Ini tanpa penambahan bumbu perasa sudah enak ya mam.. Manis dari ubi dan gurih dari margarin.. Enak sekali.. 😋 Anz Nafisah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar