Dawet Alpukat Gula Aren

Devs_R
Devs_R @Ummu_Kiya18
Ngawi - Boyolali

Bikinnya udah beberapa hari lalu tapi baru sempet deh nulis. Pas bikin ini cuacanya sama kayak hari ini, panas banget. Ehh jadi inget punya resep ini belum dishare. Langsung ngutak ngatik hp deh siang bolong gini sambil bayangin segernya kemarenan pas bikin es dawet. Duhhh mulai deh pengen ngobrak-abrik dapur tapi masih males plus capek baru pulang kondangan.

Dawet Alpukat Gula Aren

7 orang berencana membuat resep ini

Bikinnya udah beberapa hari lalu tapi baru sempet deh nulis. Pas bikin ini cuacanya sama kayak hari ini, panas banget. Ehh jadi inget punya resep ini belum dishare. Langsung ngutak ngatik hp deh siang bolong gini sambil bayangin segernya kemarenan pas bikin es dawet. Duhhh mulai deh pengen ngobrak-abrik dapur tapi masih males plus capek baru pulang kondangan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. secukupnyacendol alpukat
  2. 1/4 butirkelapa tua
  3. 3 butirgula aren
  4. secukupnyaair
  5. secubitgaram

Cara Membuat

  1. 1
  2. 2

    Parut kelapa kemudian beri air dan peras hingga menghasilkan 500cc santan agak kental. Panaskan santan dan beri secubit garam, aduk terus saat mulai mendidih agar santan tidak pecah. Didihkan agak lama agar tidak mudah basi, matikan api.

  3. 3

    Rebus gula aren/gula jawa dengan 100cc air hingga leleh lalu angkat dan masukkan dalam toples kaca. *Gula jadi mirip gulali yaa, boleh sih dicairin banget pake air banyak tapi aku sukanya gini lebih kerasa gula arennya kalo gini. Yaa cuma rada butuh waktu pas ngaduk biar cair aja kalo dipakein es mah*

  4. 4

    Prepare penyajian dulu

  5. 5

    Penyajian untuk 1 porsi (gelas ukuran +- 250-300cc) : tuangkan 3 sdt gula aren, kemudian beri cendol sesuai selera banyaknya, lalu siram dengan santan dan terakhir beri ice cubes. Violaaaa siap disajikan, tunggu agak cair ice cubesnya lebih seger! Buat yg suka manis boleh ditambah gula sesuai selera kalian aja.

  6. 6

    Happy cooking dan selamat mencoba. See you!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devs_R
Devs_R @Ummu_Kiya18
pada
Ngawi - Boyolali
Hello, welcome to my cooking stories !Human since 1995 - an art lovers and cook enthusiast, also a wife and a mom.Every recipes was served with love by me, because love is better homemade ♥Semoga akun ini bermanfaat, terima kasih sudah mampir ke akun ini 🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa