Cap cay sayur + cilok
Ceritanya lagi pengen bikin cap cay sayur, tapi bahan menipis... Nekat deh.. Soalnya gak bisa menghapus menu sayur dari dapur hehehe. Suami saya penyuka sayur pake banget. Jadilah ditambah cilok biar kelihatan berisi dan tambah enak. 😅😅
Cap cay sayur + cilok
Ceritanya lagi pengen bikin cap cay sayur, tapi bahan menipis... Nekat deh.. Soalnya gak bisa menghapus menu sayur dari dapur hehehe. Suami saya penyuka sayur pake banget. Jadilah ditambah cilok biar kelihatan berisi dan tambah enak. 😅😅
Cara Membuat
- 1
Potong sayuran sesuai selera (kalau saya, wortel dipotong serong). Diamkan. Khusus untuk kembang kol saya rendam dulu dengan air garam.
- 2
Haluskan semua bumbu cap cay, kecuali tomat, gula, dan garam. Dan haluskan juga semua bumbu cilok. Sisihkan.
- 3
Rebus air kurleb 1 liter untuk merebus cilok.
- 4
Sementara menunggu air 1/2 mendidih. Kita buat adonan cilok. Campur bumbu cilok dengan tepung terigu dan tepung tapioka. Beri sedikit air (jangan terlalu banyak). Campur hingga kalis dan dapat dibentuk bulat-bulat.
- 5
Rebus adonan cilok yang telah dibentuk bulat -bulat pada air 1/2 mendidih. Tunggu sampai adonan mengapung. Angkat.
- 6
Tumis bumbu cap cay hingga harum. Masukkan tomat. Hingga agak layu. Tambah air untuk kuah cap cay.
- 7
Masukkan wortel, kembang kol hingga agak empuk. Masukkan cilok. Tambah gula dan garam. Sajikan😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cap cay sayur Cap cay sayur
Lama nga setor resep,menu makan malam kali ini simple sekali.cap cay sayur ala kadarnya,telur dadar dan tempe goreng.isi cap caynya hanya sayur dan bakso ayam yg ada dikulkas.
-
Cap cay sayur Cap cay sayur
Bkin ini krna bingung mau masak apa, pas di pasar jam 3 pagi bnyk yg jualan sayur buat cap cay, akhirnya bikin ini aja...Maaf gk ada foto langkah2 nya, karna pas masak lupa gk foto.. 😁
-
Cap cay sayur Cap cay sayur
Request akak, paling doyan sama cap cay.. Yaudah eksekusi bahan di kulkas 🐣
-
Cap cay sayur Cap cay sayur
Setiap hari Minggu ada aja acara keluar, jadi bikin masakan simpel hari ini , cap cay sayur lauk sambal jengkol😁#PejuangGoldenBatikApron#CocompalBeladas#CookpadCommunity_Palembang
-
Cap cay sayur Cap cay sayur
Bingung mau masak apa tadi tpi liat liat dikebun ada sayur sawi dan ada simpan kol di kulkas jadi pikir pikir bikin cap cay sayur aja deh
-
Cap cay sayur Cap cay sayur
Memanfaatkan bahan2 dikulkas karena belum sempet belanja hehehe masih ada sisa ayam goreng, brokoli, wortel dll, kepikiran bikin capcay sayur simpel bingitkan yach hehehe
-
Cap cay sayur Cap cay sayur
Pengen masak yang simpel dan cepet dengan bahan seadanya tapi mantul😊
-
-
Cap cay sayur Cap cay sayur
Masakan sayuran yg mudah dan enak. Menyehatkan...jadi menu favorid di keluarga ku. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Cap cay sayur putihan Cap cay sayur putihan
Di kulkas ada wortel, kembang kol, dan sawi. Jadinya mau buat cap cay. Tapi saos tomatnya habis. Jadinya buat cap cay sayur putihan aja deh. Alhamdulillah semua bahan ada.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar