Nugget ayam

Widiyanti
Widiyanti @cook_4493301
Cilodong, Depok

Tidak ada kisah khusus dalam pembuatan nugget ayam buatan saya ini, kisahnya biasa saja hanya sekedar pengen punya stok frozen food homemade, murah meriah dan tanpa bahan pengawet pastinya, udah gitu doank..hehehe😁😁😁

Nugget ayam

21 orang berencana membuat resep ini

Tidak ada kisah khusus dalam pembuatan nugget ayam buatan saya ini, kisahnya biasa saja hanya sekedar pengen punya stok frozen food homemade, murah meriah dan tanpa bahan pengawet pastinya, udah gitu doank..hehehe😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 300 gramayam fillet giling
  3. 1 butirputih telur
  4. 3 lembarroti tawar
  5. bumbu halus:
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/2 sendok tehlada bubuk
  9. 1 sendok tehgaram
  10. 1/2 sendok tehkaldu ayam bubuk
  11. Bahan B (pencelup):
  12. 5 sendok makantepung terigu
  13. 200 mlair
  14. Bahan C:
  15. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam chopper campur bahan A dan bumbu halus, lalu chopper sampai halus dan homogen (menyatu dan tercampur sempurna)

  2. 2

    Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles dengan minyak goreng, ratakan lalu kukus sampai matang. Jangan lupa penutup kukusan dibungkus serbet.

  3. 3

    Kalau sudah matang, dinginkan, keluarkan dari loyang, lalu potong-potong sesuai selera.

  4. 4

    Celupkan setiap potongan nugget ke dalam bahan b (pencelup), lalu gulingkan ke tepung panir, lakukan sampai selesai. Lalu simpan ke dalam freezer. Dan nugget ayam siap digoreng dan disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widiyanti
Widiyanti @cook_4493301
pada
Cilodong, Depok
cuma ibu rumah tangga biasa yang kadang mood cooking dan baking, hihihiii..😁😁😁.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa