Simple Pancake

Raafi Wulandari (Dapur Marfa)
Raafi Wulandari (Dapur Marfa) @raafi_dapurmarfa
Surabaya

Kemarin ada janjian posting pancake, dan inilah pancake yang kedua kalinya bagi saya. Malam sebelumnya browsing resep, pas mau bikin eladalah resepnya disimpan di hape suami yang dibawa kerja, jadilah akhirnya pakai resep ala2. Pokoknya bahannya ada di rumah, ndang jadi, ndang mari, ndang dipotret, ndang posting.
Btw, rasanya enak juga ternyata (ish... memuji diri sendiri... 😁)

*abaikan yg gosong ya 😁

Simple Pancake

11 orang berencana membuat resep ini

Kemarin ada janjian posting pancake, dan inilah pancake yang kedua kalinya bagi saya. Malam sebelumnya browsing resep, pas mau bikin eladalah resepnya disimpan di hape suami yang dibawa kerja, jadilah akhirnya pakai resep ala2. Pokoknya bahannya ada di rumah, ndang jadi, ndang mari, ndang dipotret, ndang posting.
Btw, rasanya enak juga ternyata (ish... memuji diri sendiri... 😁)

*abaikan yg gosong ya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung terigu protein sedang
  2. 30 gramgula pasir
  3. 40 gramsusu bubuk full cream + air hingga 220 gram
  4. 40 grammargarin, cairkan
  5. 1/2 sdtsoda kue
  6. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dan soda kue, ayak lalu sisihkan.

  2. 2

    Larutkan gula dengan larutan susu, kemudian masukkan telur dan margarin cair. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung ke dalam adonan cair, aduk dengan baloon whisk hingga tercampur rata. Jangan overmix ya kalaupun ada gumpalan2 kecil biarkan saja.

  4. 4

    Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit.

  5. 5

    Panaskan teflon, tuang 1-1,5 sendok sayur adonan (sesuai selera) ke dalam teflon. Tuang tepat di tengah agar bentuknya cantik. Panggang dengan api kecil hingga timbul gelembung2, ketika gelembung hampir pecah seluruhnya balik pancake lalu panggang lagi selama 1 menit.

  6. 6

    Pancake siap dihidangkan, beri topping sesuai selera.

  7. 7

    Selamat mencoba 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raafi Wulandari (Dapur Marfa)
pada
Surabaya
A mother of two, baking enthusiast, otodidak, Dapur MarfaIG: @nrwulandari & @dapurmarfaFB: Nuur Raafi WulandariFP FB: Dapur Marfa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa