Daging sapi lada hitam

DAPOERKU
DAPOERKU @dapoerkuries

Sudah lama tidak makan daging sapi lada hitam. Kalau beli satu porsinya sedikit dan tidak bisa untuk keluarga. Mumpung lagi libur iseng masak yg enak-enaklah..

Daging sapi lada hitam

17 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama tidak makan daging sapi lada hitam. Kalau beli satu porsinya sedikit dan tidak bisa untuk keluarga. Mumpung lagi libur iseng masak yg enak-enaklah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging oseng
  2. 1 buahpaprika hijau/merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 butirbawang bombay
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmmakan kecap Inggris
  7. secukupnyalada hitam
  8. 3 sdmkecap manis
  9. secukupnyagaram
  10. optionalkaldu
  11. gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Daging yg sudah dipotong-potong dicuci bersih lalu ditiriskan. Rendam kurang lebih 5 menit dengan saus tiram, kecap Inggris, garam.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang bombay hingga layu. Masukan daging yg sudah direndam bumbu. Oseng-oseng sampai berubah warna.

  3. 3

    Setelah 1/2 matang masukkan paprika, lada hitam, kecap manis, penyedap rasa, gula pasir dan sedikit air. Oseng sampai sedikit asat. Cek rasa.

  4. 4

    Tara... Daging sapi lada hitam Finish. Siap untuk disantap

  5. 5

    Note: paprika saya masukan belakangan supaya tidak terlalu matang. Ada tekstur krenyes-krenyesnya

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DAPOERKU
DAPOERKU @dapoerkuries
pada

Komentar

Resep Serupa