Tumis Sayur Pokcoy

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 pcsSayur Pokcoy
  2. 2 pcsBawang Putih (Geprek asal, lalu dicincang)
  3. 1/4 buahBawang Bombay (diiris memanjang)
  4. 2 pcsCabe Merah (diiris serong)
  5. secukupnyaGaram, Lada, Gula putih
  6. 1 sdmSaus Tiram
  7. secukupnyaAir Matang
  8. 1 sdmMaizena (Larutkan dengan air)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sayur pokcoy sampai bersih potong dua, tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng sedikit, masukan Bawang Bombay+Bawang Putih tumis hingga agak layu, lalu masukan cabe merah. Kemudian masukan Bakso yang sudah diris, tambahkan air matang lalu diaduk sebentar hingga terlihat agak matang baksonya, lalu masukan sayur pokcoy

  3. 3

    Tambahkan saus tiram, gula, garam, lada diaduk dan koreksi rasa, lalu masukan air maizena cukup 2 sdm (hingga terlihat mengental airnya). Matikan api, lalu hidangkan. Selamat menikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sheila Shilviana
Sheila Shilviana @cook_5785037
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa