Martabak telur filling tuna + sosis

Wenny S
Wenny S @wenny_s
Jambi

Ceritanya hari ini lagi puasa ganti, dari siang udah mikir mau bikin apaan untuk buka puasa, cek punya cek, ada tuna kaleng. Ya udah kepikiran deh buat martabak isi tuna. Ditambahin sosis karena pake tuna nya cuma setengah kaleng, yang setengah lagi di bikin tumis rawit.

Martabak telur filling tuna + sosis

7 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya hari ini lagi puasa ganti, dari siang udah mikir mau bikin apaan untuk buka puasa, cek punya cek, ada tuna kaleng. Ya udah kepikiran deh buat martabak isi tuna. Ditambahin sosis karena pake tuna nya cuma setengah kaleng, yang setengah lagi di bikin tumis rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kalengtuna
  2. 1 batangsosis di cincang halus
  3. 3 siungbawang putih haluskan
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 3 butircabe merah iris halus
  7. 2 butirtelur
  8. 1 bgksKulit lumpia
  9. secukupnyaGula, garam, merica, kaldu bubuk
  10. secukupnyaMinyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang bombay tumis hingga layu, masukan cabe merah

  2. 2

    Masukan sosis, oseng sebentar, tambahkan tuna

  3. 3

    Bumbuin dengan garam, gula, merica, kaldu. Cek rasa.

  4. 4

    Angkat, sisihkan.

  5. 5

    Di mangkok, campur tumisan isi, irisan daun bawang, irisan cabe merah, telur, aduk hingga rata. Silahkan jika ingin menambahkan bumbu.

  6. 6

    Siapkan kulit lumpia

  7. 7

    Tuangkan adonan isi ke kulit lumpia, kemudian lipat

  8. 8

    Goreng martabak dengan api kecil.

  9. 9

    Angkat dan sisihkan

  10. 10

    Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wenny S
Wenny S @wenny_s
pada
Jambi

Komentar

Resep Serupa