Tahu Katsu Sehat (gluten free dan no goreng)

Ayu Oka Ariani
Ayu Oka Ariani @ayuoka_ariyani

Punya stock tahu enaknya dibikin apa ya.. Setelah pikir² enaknya dibikin Tahu Katsu aja tapi yang sehat yang no goreng dan no terigu.. 😍

Tahu Katsu Sehat (gluten free dan no goreng)

6 orang berencana membuat resep ini

Punya stock tahu enaknya dibikin apa ya.. Setelah pikir² enaknya dibikin Tahu Katsu aja tapi yang sehat yang no goreng dan no terigu.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongtahu kukus ukuran sedang
  2. 1 butirtelur (diaduk, ½ bagian dicampurkan adonan dan ½ bagian utk baluran)
  3. 5 sdmtepung mocaf
  4. Secukupnyatepung roti
  5. 4 siungbawang putih dihaluskan
  6. Secukupnyalada bubuk
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu dihaluskan cukup menggunakan garpu saja.

  2. 2

    Masukkan bawang putih, lada, garam, kaldu bubuk, dan ½ bagian telur kemudian diaduk sampai tercampur merata.

  3. 3

    Masukkan tepung mocaf dan diaduk sampai tercampur merata.

  4. 4

    Adonan bisa dibentuk ukuran sesuai selera saja. (Saya ukuran kecil²)

  5. 5

    Celupkan adonan yang sudah dibentuk itu ke ½ bagian telur. Setelah itu dibaluri dengan tepung roti.

  6. 6

    Lanjut letakkan di loyang yang sudah diolesi mentega.

  7. 7

    Masukkan ke oven yang sebelumnya oven sudah dipanaskan. Dioven sekitar 30 menit..

  8. 8

    Setelah matang bisa disajikan dan dinikmati dengan saos atau sambal sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Oka Ariani
Ayu Oka Ariani @ayuoka_ariyani
pada

Komentar

Resep Serupa