Cuko
Gula batok linggau memang selegit itu, sangat direkomendasikan untuk bikin cuko, - Ebi ✅ rebon ❌
- Asam Jawa ✅ Asam Kandis ✅
- Rawit Hijau ✅ Rawit Merah ❌
- Gula Batok Linggau ✅ Gula Aren ✅ Gula Merah ❌
- bahab halus diblender ✅ diuleg lebih sedap ✅
Cuko
Gula batok linggau memang selegit itu, sangat direkomendasikan untuk bikin cuko, - Ebi ✅ rebon ❌
- Asam Jawa ✅ Asam Kandis ✅
- Rawit Hijau ✅ Rawit Merah ❌
- Gula Batok Linggau ✅ Gula Aren ✅ Gula Merah ❌
- bahab halus diblender ✅ diuleg lebih sedap ✅
Cara Membuat
- 1
Iris Gula Batok, tambahkan air lalu rebus sampai larut
- 2
Haluskan bawang putih sama ebi boleh pakai cara apapun, setelah mendidih masukan semua bumbu termasuk bawang putih dan ebi yg sdh dihaluskan
- 3
Rebus sebentar sekitar 5mnt, matikan api lalu tutup rapat diamkan sampai hangat atau suhu ruang, setelah itu saring cuko dan siap disajikan
Note : panaskan cuko 1 hr sekali selama 3x hr, setelah itu dapat disimpan dalam kulkas agar lebih awet. Cocok untuk cocolan gorengan dll
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cuko Cuko
Pempek palembang tidak nikmat rasanya tanpa dicocol cukoNamun untuk mendapatkan rasa cuko yang enak, kental dan pas dilidah, harus menggunakan gula yang sesuai, karena sangat mempengaruhi rasa akhirDisebut gula batok karena gula ini dibuat dr gula aren yang dicetak dibatok kelapa.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar