Gedang Goreng R.A Kartini

Andhien~Rhea's Kitchen
Andhien~Rhea's Kitchen @Andhien_Xavier
Depok, Jawa Barat

Sharing di komunitas Depok kemarin dibawakan oleh mba Cicilia yg asli Rembang. Jadi tau kalau ternyata R.A Kartini selain menulis buku puisi jg piawai menulis resep. Naah salah satunya ya Gedang Goreng ini. Gedang dlm bahasa Jawa artinya pisang (klo sunda pepaya 😁).
Dalam rangka memperingati hari Kartini, mengingat perjuangannya utk kaum wanita. Saya membuat salah satu resep dari beliau, yg sudah ditulis di akun CP mba @ciciliasalamony . Simple tapi enak.. 🤤
Baru tau klo goreng pisang jg bs pakai tepung beras, selama ini selalu pakai terigu. 🫢

#HariKartini
#MakananKhasJepara
#KreasiCoDe24_CiciliaEdisiKartini
#CookpadCommunity_Depok
#GenerasiAprontis

Gedang Goreng R.A Kartini

100+ orang telah melihat resep ini

Sharing di komunitas Depok kemarin dibawakan oleh mba Cicilia yg asli Rembang. Jadi tau kalau ternyata R.A Kartini selain menulis buku puisi jg piawai menulis resep. Naah salah satunya ya Gedang Goreng ini. Gedang dlm bahasa Jawa artinya pisang (klo sunda pepaya 😁).
Dalam rangka memperingati hari Kartini, mengingat perjuangannya utk kaum wanita. Saya membuat salah satu resep dari beliau, yg sudah ditulis di akun CP mba @ciciliasalamony . Simple tapi enak.. 🤤
Baru tau klo goreng pisang jg bs pakai tepung beras, selama ini selalu pakai terigu. 🫢

#HariKartini
#MakananKhasJepara
#KreasiCoDe24_CiciliaEdisiKartini
#CookpadCommunity_Depok
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 piring
  1. 400 grpisang kepok
  2. 5 sdmtepung beras
  3. 1 sdmgula pasir
  4. Secukupnyaair
  5. 250 mlminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan². Potong pisang kotak². Masukkan tepung beras dan gula pasir dalam mangkuk lalu campur dengan air sambil diaduk sampai larut, adonan agak kental.

  2. 2

    Masukkan pisang, aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan (maaf lupa foto). Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andhien~Rhea's Kitchen
Andhien~Rhea's Kitchen @Andhien_Xavier
pada
Depok, Jawa Barat
Ibu dari 2 anak perempuan yg suka makan, dan pengen bisa bikin makanan enak.. Seneng bgt klo hasil karyaku didapur disukai orang lain. Jadi semangat buat selalu berusaha menyempatkan diri manjain lidah suami dan anak² disela kesibukan bekerja. Dan tambah seneng lg kalau bisa menambah pundi2 celengan.. 😁 Learning by doing, trial and error, Cookpad is the best friend of Rhea's Kitchen journey..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa