Saat bulan puasa seperti ini gorengan tetap menjadi makanan favorit di keluarga kami. Tak lengkap rasanya berbuka puasa tanpa gorengan. Dan salah satu gorengan yang sering saya buat adalah bakwan jagung. #FestivalRamadanCookpad #CABEKU#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity#cookpadcommunity_Karawang#resep3r

Salah satu makan fav aku "bakwan jagung a.k.a dadar jagung"😁. Dikampung halamanku kalo masak bakwan jagung di bumbui seperti bumbu lodeh. So yumiii rasanya. Yuks mari kita masak moms😉

Assalamu'alaikum, teman-teman..Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Pas tahu pekan posbar kali ini temanya tentang sayuran, seneng² aja sih, soalnya saya termasuk orang yg suka sayur. Tapi kali ini temanya juga berhubungan dengan si kecil. Anak² emang kadang susah gitu ya makan sayur. Awalnya saya pengen berkreasi bikin savoury cake gitu. Tapi apa daya ternyata minggu ini saya cukup sibuk, jadi akhirnya setor resep mepet 😅Karena cari yg gampang dan nggak pake ribet, akhirnya saya memutuskan bikin bakwan jagung ala kadarnya, menyesuaikan bahan yg saya temukan di kulkas. Bakwan jagung ini bisa buat cemilan si kecil atau bisa juga buat lauk. Tentunya bakwan jagung ini bukan untuk adik² yg masih bayi ya, bunda-bunda. Kira² oke lah kalo dimakan untuk anak² usia 3 tahun ke atas. (Cmiiw... Saya masih belum begitu paham sama hal² yg berhubungan dengan anak² soalnya belum diamanahi buah hati. Do'akan ya teman-teman ^_^).Anyway, yg namanya bakwan jagung mah hampir semua orang suka ya. Apalagi dinikmati selagi hangat sambil ngeteh. Beeuuh.. Mantap jiwaaaa... ^o^Sumber resep: ibu saya#PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SayurUntukSiKecil #Semangcook_Sayuran #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Bakwan jagung ini akan menghasilkan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Rahasia lembutnya ada di telur, sedangkan renyahnya adalah karena tepung beras dan air dingin. Komposisi tepung beras yang digunakan biasanya saya pakai 1/4 dari banyaknya tepung terigunya.

Kalo untuk bakwan jagung, saya lebih suka rasa yang cenderung agak manis. Jadi takaran gula pasir nya lebih banyak daripada takaran garam. Di resep ini saya pakai 3sdt gula pasir sedangkan garam pake 1 sdt#PejuangGoldenApron3

Bakwan jagung atau dadar jagung selain enak untuk lauk makan, enak juga untuk cemilan yang menyehatkan. Rasanya yang manis dan gurih cocok di lidah semua orang.

Assalamu'alaikum cookpaders.Bakwan tuh gorengan favorit sejuta umat. Termasuk Bakwan Jagung. Ini salah satu yang favorit di keluarga kami. Baru keluar dari penggorengan biasanya sudah mulai dicomot satu per satu. Kami biasanya suka buat lauk pas bikin sayur bening. Segeer, tamabah ini jadi makyuss. Resep dari Mama, dipersembahkan untuk Mama yang jauh di sana. Luv luv maa#MasakanUntukIbu#PejuangGoldenApron3

Bikin bakwan jagung untuk temen makan sayur bening bayam.

Udah lama pengen buat bakwan jagung, eh akhirnya kesampaian juga...

Punya jagung tinggal sebatang doang, sisa mpasi sii kecil. Mw dibakar nanggung, dibikin jasuke kok agak bosen yaa..Jadilah dibikin bakwan jagung aja buat tambahan lauk sarapan pagi ini 😉#pejuangdapur#pedulikankerpayudara

Mumpung punya jagung di rumah, mari dikaryakan 😁. Kebetulan, ada teman lagi main ke rumah, sekalian bisa untuk sajian. Biasanya kalau makan bakwan jagung, gak cukup cuma nyomot satu 🤣. Bakwan jagung ini juga makanan kesukaan ibuku. Tapi, kalau ibu buat bakwan jagung, tidak pakai baking powder & tepung maizena. Walaupun begitu tetap enak & laris manis. Setor resep untuk GATA Minggu ke-38 & BALON Challenge Minggu ke-16.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SayangIbu

Intip isi kulkas, ada jagung cuusss eksekusi bakwan jagung aja dimakan pake cabe rawit atau sambel kacang maknyuuuss....Source : @ibukcory19#Posbar#ApaIsiKulkasmu#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron