Urak arik jagung muda lada hitam

Meriza Krisnanti
Meriza Krisnanti @mkrisnanti
Surabaya

Ceritanya lagi kepingin sayur yang gurih pedas tapi ngga pake kuah..bagi penyuka sayur yang masih terasa kres2 seperti saya resep ini bisa jadi alternatif..selamat mencoba

Urak arik jagung muda lada hitam

8 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi kepingin sayur yang gurih pedas tapi ngga pake kuah..bagi penyuka sayur yang masih terasa kres2 seperti saya resep ini bisa jadi alternatif..selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 3 porsi
  1. 3 buahjagung muda
  2. 1 buahwortel uk sedang
  3. Sedikitbunga kol untuk campuran
  4. 1 butirtelur kocok beri garam sedikit dan merica bubuk
  5. 3 buahbawang putih
  6. 1/2 buahbawang bombay
  7. secukupnyaLada hitam
  8. secukupnyaGula dan garam
  9. 1 sdmMargarine untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris sesuai selera sayuran pisahkan jagung muda dengan yang lain

  2. 2

    Rebus sebentar saja wortel dan kembang kol, kurang lebih 2 menit masukan jagung muda. Jika sudah setengah matang angkat dan tiriskan

  3. 3

    Panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

  4. 4

    Masukan telur yang sudah dikocok dan urak arik sebentar

  5. 5

    Masukan aneka sayur tadi tumis sebentar dan bumbui dengan lada hitam, garam, dan gula

  6. 6

    Koreksi rasa dan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meriza Krisnanti
Meriza Krisnanti @mkrisnanti
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa