First trial bikin Kue Mangkok… dan BerhasilKatanya sering gagal kalo bikin Kue mangkokEntah faktor apa yg membuat gagal…Kalo aku bahan bahannya menggunakan produk Rose Brand…Klo produk Rose Brand sdh tidak diragukan lagi… pasti hasilnya bagus 👍👍Cobain yuuukkk#ColamAnniversary4#PosbarMeetup_Colam#CookpadCommunity_Malang

Setelah dua kali gagal bikin kue mangkok, akhirnya kali ketiga berhasil baik. Ini sengaja kuenya gak dikasih warna, bisa tambah warna sesuai selera yaaa

I swear waktu adonan diwarnain itu merah kuning ijo banget..Pas udh selesai dikukus, kukusan dibuka, jadinya kok warna gula aren semua iniii 🤣🤣 dah lah yaa walaupun sedikit kepikiran dan next mau bikin yg bener-bener pake gula merah..Tapi rasanya tetep enakkk, pas anget2 udah pada dicomotin anak2..#BamasakBaimbai#CamilanAnak_imlek#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron

Source : FridajoincoffeeHayuk yg hobi makan kue2 tradisional, kue ini biasanya hadir di acara arisan, perkawinan dsb. Suka lihat juga di pasar2 cuman biasanya rasanya getir, entah kebanyakan pewarna atau ada bahan yg tidak good quality.Yuk mom semua bisa bikin kok asal mau repot dikitNote dari mom Frida supaya kuenya berhasil :a) aduk harus rata, kalo perlu tape diblender/mixer speed rendah.b) pastikan ragi dan baking powder masih aktif.c) cup/ cetakan jangan dioles minyak, karena akan menghambat mekarnya kue. d) kukusan harus benar2 panas, gunakan API BESAR.d) jika adonan mengantri untuk dikukus, biarkan dalam wadah adonan, jangan dituang ke cetakan.e). pastikan buih adonan hilang sebelum dituang#KampoengRamadan#PekanPosbar#Posbar_Ramadan#Resepkece#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop

Mumpung ada tape singkong di rumah terus kepikiran buat kue mangkok.Ga pakai ragi sama sekali,raginya diganti tape.Biar bisa mekar dan tekstur bagus adonannya ditepuk-tepuk atau keplok-keplok sampai licin.Cetakan tidak perlu diolesi minyak,saat mengeluarkan cukup tekan-tekan cetakan dan keluarkan kue dari cetakan saat masih dalam keadaan hangat.Kukus dengan api besar dan jangan buka tutup pengukus sebelum 15 menit.Tutup pengukus dibalut dengan kain bersih atau serbet biar air ga menetes ke kue.#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu6

Bismillah..Membuat menu setelah meet up Kopijos di Jogja awal bulan kemaren.Olahan tepung beras yg di demokan saat meet up.Pas Mimi bikin kue mangkoknya ga gitu mekar, mungkin krn baking powder biasa bukan yg double acting dan sudah dlm kondisi terbuka lama.. jadi mungkin jd faktor tidak mekrok kaya punya temen2 yg lain..Mimi bikin 1/4 resep dulu, tp mimi tulis resep keseluruhan. Krn jujurly mimi agak takut..berdasar obrolan teman2 di grup yg udh pd bikin, banyak yg gagal mekar, jd uji coba dikit dulu..#PosbarMeetUp_Kopijos#Kopijos_Juli#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Untuk pemula yg selalu gagal bikin kue mangkok.. yukk di coba resep ini, jian mak nyuusss.. merekaaaah sempurna tnp malu2.. gk pake santan, jd gk cepet basi...Mauuu bun... yuuk, intip resepnya :

Setelah ke 4 kalinya saya mencoba resep ini baru berhasil mekar hari ini,biasanya sich kalau bikin satu resep yg mekar sempurna cuma 2 yg lain tersipu malu aja😂,dan setelah saya gagal akhirnya saya merenung kenapa ada yg mekar knp ada yg cuma senyum aja???Eeeee akhirnya setelah merenungkan diri (cieeeee merenungkan diri lebay bangetzz bahasanya...😁)baru tahu saya kalau ternyata kesalahan saya simple cuma gara² kurang ngaduknya aja,jadi sebelum adonan dimasukkan kedalam cetakan harus di aduk jangan sampai adonan dibiarkan ngembang jadi usahakan jangan ngantri d cetakan yes adonannya😉 😂😂Source Aprilia_kitchen

BismillahIkutan posbar kopijos yang kali ini cooksnap resep kue mangkok yang didemokan sewaktu meet up.. menyesal tidak bisa ikut meet up tapi penasaran sama resepnya...Tentu saja tepung beras dan gula pasirnya memakai tepung beras dan gula pasir *Rose Brand* yaa, tepung andalan keluarga dan bisa dibeli di warung² dekat rumah...Mudah di dapat dan bebikinan jadi lebih semangat..Pertama ragu juga mau coba resep ini, sepertinya tricky ya, tapi alhamdulillah jadi juga walaupun merekah malu² ...Resep ini hanya ½ dari resep aslinya..Source : @RoseBrand#PosbarMeetUp_Kopijos#Kopijos#Kopijos_Juli#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Sikecil suka banget sama kue mangkok sekalinya makan bisa 3 biji....skrg lagi lockdown nich ceritanya saya pengen berkreasi menggunakan bahan yang ada 😀

maju mundur mau buat kue mangkok ini karena banyak yang tidak mekar, tapi harus semangat menaklukkan kue mangkok, hihiAlhamdulillah berhasil mekar, yeaaayKue mangkok adalah kue yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu dan tapai singkong yang dimasak dengan cara dikukus dan berbentuk seperti mangkok dan mekar pada ujungnya. Kue mangkuk merupakan salah satu kue basah yang populer di Indonesia dan biasa dijual di pasar tradisional.Berikut ini budget membuat 1 resep kue mangkokGula pasir = Rp. 2.100Tape singkong = Rp. 1.200Tepung beras = Rp. 1.000Tepung terigu = Rp. 500Ragi instan = Rp. 500Baking powder = Rp. 200Pewarna makanan = Rp. 500Totalnya = Rp. 6.000Source : fridajoincoffe#JajanPasarNusantara#BakerPad_JajananTraditional#Busway_JajanPasar#KueBuatHalfwayParty#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron

Beberapa minggu yang lalu kopijos ngadain meet up nih. Salah satu acaranya ada demo bikin kue mangkok dari @RoseBrand . Akhirnya bikinlah kita kue mangkok ini menjadi agenda posbar di kopijos. Awalnya mager, tapi ya udah akhirnya nyoba juga dan berhasil. Awalnya takut gagal karena timbangan habis baterai jadi ga bs buat nimbang takaran bahan. Akhirnya aku pakai sendok aja, untungnya ga gagal. 😁#PosbarMeetUp_Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta