Cireng saos rujak

Uchi Dasril
Uchi Dasril @uchidasril
Pekanbaru

Judulnya lagi males, tapi pengen ngemil.
Okee masuk dapur pengen cemilan yg gurih.
Voillaaaaa..
Ngeliat tepung tapioka yg dibeli sebulan lalu belum kepakai, okee okee marii kita olah.

Cireng saos rujak

31 orang berencana membuat resep ini

Judulnya lagi males, tapi pengen ngemil.
Okee masuk dapur pengen cemilan yg gurih.
Voillaaaaa..
Ngeliat tepung tapioka yg dibeli sebulan lalu belum kepakai, okee okee marii kita olah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. bahan a :
  2. 50 grtepung tapioka
  3. 150 mlair
  4. 2 siungbawang putih (haluskan)
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. secukupnyagaram
  8. bahan b :
  9. 150 grtepung tapioka
  10. 1 batangdaun bawang, iris
  11. 1 batangseledri, iris
  12. bahan bumbu rujak :
  13. 1/2 sdtgula merah
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1 sdmkacang tanah(haluskan)
  16. 1 sdmair asam jawa
  17. 2 sdmair hangat
  18. 1 siungbawang putih
  19. 3 bhcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua BAHAN A dalam wajan, aduk rata.

  2. 2

    Masak dengan api sedang sampai mengental seperti bubur/lem.

  3. 3

    Setelah mengental/ matang, pindahkan ke wajan lain.

  4. 4

    Tambahkan BAHAN B perlahan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dan adonan tidak lengket.

  5. 5

    Bentuk sesuai selera, goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Tiriskan

  6. 6

    Bumbu rujak : haluskan semua bahan, lalu koreksi rasa.

  7. 7

    Sajikan cireng bersama saos rujak.

  8. 8

    Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uchi Dasril
Uchi Dasril @uchidasril
pada
Pekanbaru
Istri Rumah Tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa