Sengkulun ubi ungu

Martha Saragih Naibaho
Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11
Depok

Liat resep ini dari berbagai youtube. Pertama kali bikin untuk sajian ibadah di rumah. Kata temen-temen enak. Sering juga dipesen untuk latihan padus.

#kreasiCoDe24_siumbi
#umbitinggigizi
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id

Sengkulun ubi ungu

Liat resep ini dari berbagai youtube. Pertama kali bikin untuk sajian ibadah di rumah. Kata temen-temen enak. Sering juga dipesen untuk latihan padus.

#kreasiCoDe24_siumbi
#umbitinggigizi
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
30 pc
  1. 500 grubi ungu
  2. 500 grtepung ketan putih Rose Brand
  3. 250 grgula pasir
  4. 250-300 grkelapa parut setengah tua
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 1 sdtgaram

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Kukus ubi ungu,panas-panas hancurkan dengan garpu. Siapkan tepung ketan Rose Brand dan bahan lainnya.

  2. 2

    Campur semua bahan. Aduk perlahan tapi jangan diuleni.

  3. 3

    Oles cetakan dengan minyak,tipis-tipis. Masukkan adonan ubi ke dalam cetakan,jangan di tekan.

  4. 4

    Alasi tutup kukusan dengan kain. Kukus selama 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Martha Saragih Naibaho
Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11
pada
Depok
Dulu ga pernah masak karena kerja. Belajar memasak setelah punya anak padahal alm. mama saya jago banget masak. Tapi lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali kan. Apa lagi sekarang memasak dipermudah dengan adanya Cookpad. Bersyukur sekali kenal Cookpad (10002897)
Lebih banyak

Komentar (2)

Martha Saragih Naibaho
Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11
Langsung mba ga pake sangrai dulu kn nanti dikukus.

Resep Serupa